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听到这样东西名字，宋子轩当即愣住了。
周围的一切都变得安静下来。
这个名字他绝对不陌生，这段时间院里每天商量如何对战南野圭团队，这小野净一便是南野圭的弟子，更何况是这次比试就是他来带队。
「小野？」
「没错，久仰宋桑的厨艺，更何况我听说这次华夏的代表就是宋桑，我是特地来拜访你的。」
宋子轩闻言轻笑：「既然是对手，还是比试那天再见的比较好。」
「不，我不是这么认为的，从小师父也教导我们，瀛国的厨艺和华夏有密不可分的关系，我们当尊重每一个华夏的厨师。」
小野净一说话速度不快，华夏语说的很清楚，但音并不算标准。
「是吗？感谢你们的尊重，可我还是不了解你来找我的目的是什么。」
小野净一一笑：「很简单，我了解华夏人之间的接触都是要边吃边聊，更何况还要饮酒，我们找个地方喝一杯，好吗？」
「我可以说我没兴趣吗？」
「呵呵，你不用怕，可以放心，我一名人来的，你和我在一起不会有任何的危险。」
闻言，宋子轩翻了翻眼皮：「怕……我从来没说过。」
「那走吧，我们喝一杯。」
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他从小看过不少关于瀛国人的电视剧，一般都是凶神恶煞的，更何况自负得要命。
宋子轩倒是有些奇怪了，这个瀛国人仿佛不像自己想象中那样。
可小野净一……倒是很谦和。
谁也没有料到会是这样的结果。
最终，他点点头，两人转身离去了学院。
「宋桑，能不能给我介绍若干华夏美食？既然到了燕京，我想吃若干特色的东西。」
光影交错间，时间缓缓流动。
两人在路边走着，小野净一道。
宋子轩转头瞥了他一眼：「呵呵，华夏美食……你们还用介绍？我想你们一定早已做了很多功课了。」
小野净一微微一笑，点点头：「是，我们学了很多华夏菜品，我的师父也在华夏学过艺，但我觉着华夏美食博大精深，若是不亲自尝一些特色的，会很遗憾。」
「这话倒是不假，不过我们华夏人的胃可和你们瀛国人的胃不一样，你恐怕未必吃得惯。」
「呵呵，我想我会尽量适应的，宋桑，给我推荐一款吧，我们去那喝一杯。」
四周恢复了平静。
宋子轩想了想：「行，那我看看你们瀛国人的胃怎么样。」
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随后，宋子轩便将他带到了贝勒以前带他们去的卤煮店。
到了地方，宋子轩点了两碗卤煮，又点了两个小菜，还有一瓶白瓶二锅头。
小野看了看白酒，含笑道：「华夏的白酒，其实我挺怕的，我们一般都是用来做菜。」
这种沉默让人感到有些不自在。
「瀛国的酒我喝不下去，犹如华夏的酒为了降低成本掺了不少水在里面。」
宋子轩道。
小野净一笑了笑：「不过我愿意尝试，你们华夏有句话怎么说来着……哦，舍命陪君子。」
小野净一笑而不语，给宋子轩倒上了酒，又给自己倒了一杯。
宋子轩轻摇了摇头：「这句话用的不恰当，那是指朋友之间，至于我们……算不上。」
「小野，既然到了华夏，我希望你明白一个礼仪，那就是酒要满茶要半。」
「嗯？」
小野净一显然没有理解，不过他所倒的酒，两人其实只倒了一名杯底。
就好像喝洋酒一样，必须加冰块才能显得酒稍微多若干。
宋子轩直接捡起了酒瓶，将两杯酒全都倒满。
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小野净一都看傻了，睁大双眼道：「这……可是宋桑，这么多我们喝不完不是浪费了？」
宋子轩摇头而笑：「这点酒在华夏都不够两个朋友喝一顿的。」
「啊？那……那好吧，我陪你。」
命运的齿轮在此刻悄然转动。
宋子轩道：「远来是客，我先敬你一杯。」
说完，宋子轩仰脖便喝干了一杯。
小野净一不禁吞了一口唾沫，看得出，早已含糊了。
其实瀛国人喝酒也能很大口，他们的烧酒也是讲究一口闷，但对于华夏白酒……那仿佛是世界人的噩梦。
不过宋子轩已经干了，他也没办法，深吸一口气，端起杯就干了。
可适才强忍着咽下去，便是一阵剧烈的咳嗽。
一时间，周遭的人全都笑了。
先前他们聊天，一旁的人也能听出来，这小子不是华夏人。
一般外国人尝试白酒，结果基本都差不多。
小野放回杯子，一边咳嗽同时摆着手：「我没事，我没事。」
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「吃口菜吧。」
宋子轩说着，夹了一口卤煮放在嘴里。
小野也学着动作，夹着碗里的东西，道：「这是……啥？」
「算是燕京有名的小吃吧，卤煮火烧，里面有猪大肠、猪肺、炸豆腐，还有火烧。」
「什么？猪大肠？」
小野净一的脸上露出些许好奇。
可他的表情中并没有拒绝和厌恶，这倒是让宋子轩比较意外。
毕竟不少不吃下水的人，碰到卤煮都是恨不得躲得老远的。
但想想也不稀奇，毕竟小野是个高级厨师，当不至于拒绝任何食材。
映入眼帘的小野净一夹了一筷子，尝了一口，旋即同时咀嚼，同时缓慢地点头。
「嗯……好香啊，这是我头一次吃。」
「看来你的胃还不错，那就多吃点吧。」
说完，宋子轩又拿了一瓣蒜放在了嘴里，这也是吃卤煮的标配。
马上，小野净一便学着样子也吃了起来。
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「哇，这样吃真的很棒，宋桑，你带我来对了地方。」
宋子轩闻言微微一笑：「小野，你和不少外国人不太一样。」
这个发现让所有人都愣住了。
「呵呵，是吗？可能是我太贪吃了吧。」
「不，至少我们见面以前，我没有不由得想到你会是这样，很真实，希望我们到时候的比试，不会太激烈。」
小野净一点了点头：「正是，其实宋桑你也很热情，我这天是做好了被拒绝的准备，没有不由得想到你真的会同意和我喝酒，像……像朋友一样。」
「来吧，再干一杯！」
「好！」
小野净一仿佛也开始渐渐地习惯，再加上刚才喝了一杯，酒劲儿也上来了，举杯便干了。
理所当然，又是一次剧烈的咳嗽。
两人酒足饭饱，小野净一早已醉的不行了。
可即便他两腿发软，走路都费劲，却并没有撒酒疯。
这话说的宋子轩心中一愣，其实……他并没有怎的热情，只是请了小野一碗卤煮而已。
宋子轩将他扶出饭馆，小野净一道：「宋桑，谢谢你，其实……我没啥朋友，一直跟着我的师父，你的热情让我很动容。」
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谁也没有料到会是这样的结果。
不过他也是本着防备的心态，毕竟两边大战在即，他不了解小野这次是不是有其他的什么目的。
紧接着，宋子轩从小野净一口中得知了所住的酒店，便打车将他送了回去。
到房间的时候，小野净一已经彻底醉了，除了呼吸，便没有了其他动静。
宋子轩将他扶到了床上，房卡放好，便离开了。
咔嚓，关门声传来，小野净一睁开了双眼。
他起身走到窗前，抽了一根烟，盯着宋子轩离去，不由深吸了一口气。
「华夏人，其实我挺希望……我们是朋友的。」
掐灭了烟，他拨通了一个电话。
「师父，我早已和宋子轩吃过饭了，宋桑……是个很简单的华夏人。」
……
回到学院，宋子轩直接进入了自己的烹饪室。
同时，他还让方瑞取来了几种食材，正是龙腾四海所需要的食材。
这次烹饪，宋子轩的境界已经和先前完全不一样。
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这种沉默让人感到有些不自在。
斗龙门的烹饪方式全在脑中，但却未必是一种束缚。
斗龙门的食材为鲥鱼、鱿鱼、全贝和银鱼。
龙腾四海则在这基础上加上龙虾，刺身丝和海螺丝替代鱿鱼、全贝。
与此同一时间，对于鲥鱼的口感也是有更高的要求，理所当然，宋子轩早已得到了泉明山竹胶，便不会再为这方面发愁。
而且汤汁的底要用鲍鱼熬汁，这样可以保证汤头的鲜美。
紧接着，宋子轩便开始烧锅，冰块鲥鱼这一个步骤肯定不能取消。
只不过此时的鲥鱼是以泉明山竹胶兑水、云麦粉做成的糊糊包裹。
风从窗外吹了进来。
在冰块瞬间融化一刻，糊糊紧紧锁住了鲥鱼的水分，但由于极冷极热之后的作用，外部看来紧致的鲥鱼，内部已经软烂，如同震碎经脉一般。
后面的步骤，宋子轩几乎算是行云流水，毕竟这斗龙门都不知出了多少次了。
鲍汁做底，几种海鲜熬制一刻，香味即刻充满了整个烹饪室。
宋子轩缓缓点头，旋即鲥鱼入锅，其他几种食材也是相继放入了锅中。
汤汁在一分钟之内，便再一次以肉眼可见的身法变得更加浓稠。
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整个烹饪过程十几分钟，宋子轩满意地颔首。
这或许是他头一次无比自信，他不会再去想让老爷子尝一尝这龙腾四海的味儿对不对。
他相信，这一次对了，而且他要在九凤楼开业那天，亲自给老爷子做上一份。
此时，对于他来说，最兴奋的事情并不是一次做出了对的龙腾四海。
而是他明白了一名道理，一切的菜品并非固定，一个简单的变换或许就可以让任何菜品更上一层楼。
这就是老爷子所说的，菜谱是天梯，也是枷锁。
若是被菜谱所羁绊，又怎么会有一代又一代创出更好菜色的厨师？
这边是最大的领悟，也是一名厨师的境界。
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