〖都水监公厨第22节〗

都水监公厨 · 佚名

「阿嚏！」

周围的一切都变得安静下来。

「郎君！」

身边立马出现一名人，语气担忧地说，从他冷硬的面部却丝毫看不出情绪。

崔知韫揉了揉被刺激到不断发痒的鼻尖，摆了摆手，「不必。」

说完，转过身就往自己办公的室内走去，等到他走到自己室内的时候，月光下只能看到一名影子。

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进入室内之后，不仅阻隔了能带走烦闷的清风，也带走了刺激人打喷嚏的香味。

不知道怎的会，崔知韫此时脑海中浮现的第一名场景，居然是那天他无意中走到公厨的场景，仿佛发现一名朝气的女娘给自己送来解馋的小鱼干。

想到这，他下意识地打开自己之前存放小鱼干的抽屉。

却发现里面早已经空空如也，只剩下小鱼干残存的香味，而后与今夜闻到的香味逐渐融为一体。

郑琬将糍粑辣椒的辣椒皮炒卷曲之后，倒入开水，而后迅速往镬中加入准备的配菜，炸过的土豆条、豆芽、蘑菇，再加入适量的盐、酱油一起烹煮。

杂物间的屋檐下，几人的举办的小宴还在继续。

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之后再将煎过的鱼放在配菜上，用锅铲将旁边的汤汁浇在鱼身上，重复几次，使其更加容易入味。

最后再撒上葱花、香菜、白芝麻，一份删减版的烤鱼就制作完成了。

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郑琬刚准备把这个好消息告诉大家，哪知道一抬头，就发现一颗颗脑袋围在炉子旁，要不是火焰阻挡了几人动作的话，估计她会在镬旁直接看见几人的脑袋。

闻着空气中散发的熟悉香味，她深吸一口气，欢快地说：「可以开吃了。」

下一秒，她不了解啥时候几人早已把筷子拿在手里，就这样飞速地朝着镬里的烤鱼出手。

谁也没有料到会是这样的结果。

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等到她再次转过身将自己准备的小饼拿出来时，烤鱼早已被几人联手撕开了一道口子，露出内里白嫩的鱼肉。

同一时间，每个人的脸庞上都露出幸福的表情。

光影交错间，时间缓缓流动。

王屈是真的没不由得想到，这个烤鱼吃起来的滋味可比闻起来香多了。

精心煎过的烤鱼，外皮焦脆、连接鱼肉的那一部分吃起来微微粘牙，满满的胶质感，内里的鱼肉却依旧保持着自己该有的鲜嫩。

提前撒上去的料粉更是点睛之笔，番椒的香辣味早已完全浸入鱼身，提前腌制和撒上的五香粉，更是在为烤鱼增添香味的同一时间，去除鱼身上所有的腥味，吃起来就只有香味。

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他吞下一口之后，迅速再次出手，不然他担心自己旁边那群禽兽会直接吃光，适才就是先兆。

再一次对准表面全是红油的烤鱼出手，挑起一块鱼肉，这一次他还顺带捞起来一块蘑菇，鱼肉依旧和上一口一样美味。

四周恢复了平静。

而原本以为平平无奇的蘑菇，则是带给他新奇的体验。

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蘑菇内里吸饱了香辣的汤汁，一口下去直接爆汁，滚烫而又鲜香麻辣的汤汁直接四溅而开，烫的他忍不住吸气舒缓。

这种又辣又烫的口感，实在是刺激的这群第二次吃到辣椒的人满面通红，整片区域除了火星子发出的嗓音，就是几人的吸气声。

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特别是王屈，这口蘑菇可是把他害惨了，嘴里又烫又辣，刺激的他差点无法控制自己的表情。

这种沉默让人感到有些不自在。

甚至最后忍不住喊道：「哪里有水？最好是凉的。」

郑琬一看就了解他是辣到了，赶紧将自己准备好的软饼递过去，开口道：

「吃点饼垫垫也行，儿去帮郎君打水。」

这样东西时候的王屈可顾不得眼前是啥东西，只要是能够缓解自己唇辛辣的东西就行，接过软饼，三下五除二就解决掉一个，这下子才感觉自己的情况缓解不少。

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他长吐一口气，感叹道：「够味！郑娘子这样东西烤鱼可真是美味，又香又辣简直了！」

其他人也纷纷激动地点头，表达自己对烤鱼的喜爱。

不说话，实在是他们剩下的那些人没有空余的唇，所有人的嘴里都塞着满满当当的食物，像是丝毫没有受到辣椒的影响一样。

而王屈也从其他人手里的小饼看出秘诀，在郑琬转身离去取水的这段时间，他一口小饼，一口烤鱼，能说是美滋滋。

外壳酥脆内里软糯的土豆条、口□□汁的蘑菇、爽脆香辣的豆芽，每一口都是无上的美味享受。

并且在这段时间内，他把镬中所有人的配菜都品尝一遍。

好戏还在后头

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就连被当做香料一起炒的圆葱，都被他吃出不一样的味道。

而吃过烤鱼的人都顶着一张红通通的脸，仰着头盯着上空，嘟囔着被辣红、辣肿的唇，从喉咙深处发出一声巨响。

等到郑琬打水赶了回来，就发现镬中只剩下一名鱼的骨架，已经残存的辣椒段和贴在镬壁的圆葱。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

「嗝——」

听到身边传来的动静，李庆不好意思地盯着郑琬，下意识地捂住自己的嘴巴。

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郑琬发现食客如此享受自己做的美食，开心都来不及，递上自己手里的井水，含笑道：

「番椒的滋味不好受吧？早了解儿就该少用一点，诸位郎君赶紧喝点水缓解一下。」

王屈接过水，慌忙解释道：「多谢郑娘子。我等即便盯着狼狈，可也真正享受了一番烤鱼的滋味，番椒更是其中的点睛之笔，娘子可不要盯着我们的模样，往后就不想做了。」

其他人也纷纷出言力挺番椒。

「就是，郑娘子可不要光看外表，这样东西番椒的滋味实在是太好了，又香又辣，要是冬日里能来上一份，肯定特别好。」

「现在这样东西春夏之交吃着也挺不错的，你们看，某这一身的汗，估计回去得洗上一名冷水澡才行。」

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「你不只是一身的汗，还有那一张通红的脸，和那新嫁娘抹红的脸差不多。」

「哈哈哈哈！」

故事还在继续

听到这个形容，大家是真的忍不住笑开怀。

第25章春笋炒肉

这样东西夜晚, 王屈等人是美美地吃了一顿，对于自己选择不让郑琬出钱租借厨具，而是用做菜来交换的决定, 由衷地为自己的聪明感到高兴。

要不然，他们哪有机会能吃到如此美味的吃食？

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同时，他们也觉得只让郑琬负责早膳, 实在是太屈才了。

要是郑琬也负责午膳和晚膳的话, 他们估计，公厨再也不会出现今日晚膳几乎无人用膳的场面。

实在是大家真的不乐意吃刘大厨爱徒的手艺，至于刘大厨自己, 一名几乎不怎么动手的人, 就更没资格说不同意的话。

因为这一顿征服几人身心的美食, 就连睡梦中王屈等人都在做着吃美了的画面, 时不时发出吃美之后的赞叹声。

郑琬也是不由得想到今日之后, 就可以全身心投入自己的小鱼干事业, 睡觉都香了。

加上昨夜忙碌了大半天, 要不是赵青悠来叫她起床的话，估计就要睡到日上三竿才起身。

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她听到敲门声，将头从被子里伸出来，冲着门外的方向用睡意朦胧的软绵绵嗓音回道：「立刻起身！」

然后又将被子盖在头上，深吸一口气，倒数三秒，猛地从床上腾身而起来。

这种天气她是不敢沉溺在温暖的被窝里，不然今天能不能起床都是件不确定的事。

迅速换衣，走到房门, 略微打开房门，从缝隙中不好意思地盯着赵青悠说：

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「儿昨夜忙着给王郎君做小宴, 睡的晚了些。」

赵青悠没好气地看着郑琬，反驳道：「那儿之前说是可以给娘子帮忙，娘子自己不让，昨夜定是累坏了。」

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这个发现让所有人都愣住了。

「嘿嘿！马上就好，阿姊稍等一会儿。」

说着，郑琬就露出自己藏在腰间的木盆和帕子，当着赵青悠的面狼狈地跑去取水的地方，着急忙慌地梳洗打扮，还好这时的发髻很简单，不然她也担心自己耽误太长时间。

她这样的举动在赵青悠看来，就像是一只被吓到的小兔子，不停地在两个地方来回转换位置。

她看着都忧心，赶紧出声道：「慢一点，不必如此着急，距离城门开还有一段时间。」

「是吗？」

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闻言，郑琬立即从窗口伸出疑惑的脑袋。

赵青悠点点头，然后看着郑琬慢慢把脑袋缩回去，听着屋内一阵翻找的动静，不禁怀疑郑琬是在屋子里干啥。

等到她再次见到郑琬，就看着对方挎着昨日肉摊老板相赠的篮子，里面摆放的是昨日买来的香烛纸金钱，以及一些蜜饯、白肉，拿去祭拜足够了。

她满意地颔首，温和地说：「走吧。」

「走。」

等到两人来到城门口，郑琬才算是了然，为啥赵青悠明明说这样东西时候距离城门打开还有一段时间，她却这么早来叫自己起床。

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谁也没有料到会是这样的结果。

原来不少人都想要趁着城门开放的第一时间出城门，她俩明明是在天色昏暗时从都水监出发，来到城门口时，却只能排在长长的队尾，估计距离城门有一两百米。

她盯着暂时无法挪动的队伍，将手里的篮子放在脚下，看着赵青悠说：

「青悠阿姊，难不成每日出城都是这等景象？」

「应该吧？亦或者是今日是各司一起旬休的时间，大家都趁着这样东西时间归家。若是不早一点，估计都不能在家中待几个时辰。」

「也是。」

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郑琬想了一下，一天的时间要赶一名来回，还是要在晚上九点之前回到居所，不然在城中巡察的禁卫军可不是吃素的。

之后赵青悠继续介绍一些洛阳城的风土人情，给郑琬这个外乡人补补课。

等到两人从城门外出去，早已是卯时一刻，两人继续一起往前走，过了好一会儿天光大亮，两人也到了分开的时候。

赵青悠想着郑琬一个去墓地，还是有点忧心，但是手里拎着的东西有不允许她将亲人置之身外。

只能认真严肃地说：「娘子，你这样东西时辰去祭拜，一定要速战速决，千万不要在那种地方长待。回去之后，最好也用桃叶沐浴，防止沾染上什么不该有的东西。」

「阿姊你放心，阿耶阿娘会保佑的。而且现在天这么亮，距离清明也没多少时日，说不准儿还能在那处遇到其他人祭拜，不会孤单害怕的。」

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「那你可一定要注意，千万别……」

郑琬重重点头，让赵青悠放心，「阿姊快归家吧？说不准家人早已在家中焦急地等待了。」

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这种沉默让人感到有些不自在。

「那你快去快回，别在城外耽搁太久。」

「阿姊快走吧。」

听着赵青悠絮絮叨叨的关心之语，郑琬的心软成一片，忍不住将赵青悠由对着自己的方向，推到背向自己的一面，继续推着往前走几步，信心十足地说：

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「儿心中有数，绝对不会在城外独自待很长时间的，阿姊放心。」

说完，就捡起自己放在地上的篮子，转身就往墓地的位置快速跑去。

等到赵青悠转过身的时候，就只能发现一名令自己哭笑不得的匆匆离去的背影。

想着平日里郑琬也不是啥不靠谱的性子，她将心放回肚子里，踏上回家的路程。

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