〖第六十章香煎豆腐〗

美味战国 · 师梁

煎得金黄香脆的豆腐片被摆上盘子，趁着锅里还有余油，倒入醢酱还有切碎的蒜末煸香，再把酱汁浇到煎好的豆腐上，洒上葱花。

周围的一切都变得安静下来。

「小师弟，你做的是什么菜？那么香。」张仪凑上前来，用力嗅了嗅，全然忘了要传话。

白晋举起陶锅望了望，刚才用的有些不对劲，原来也开裂了。无法叹了一声，白晋提着陶锅走出去。「我出去一下。」

「你便是白晋？」白晋刚步出门，就看见一名面庞黝黑，目光如炬的老人。刚才他在厨房中隐约听到院中的谈话声，稍稍一想，早已猜出了他的身份，原来这样东西就是墨子啊。

「我是。」白晋道。他放下陶锅朝墨子行了个礼：「见过先生。」

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一礼毕，白晋目光炯炯地望着墨子，这可是真人，而不是活在书本中或者是影视剧里的虚拟人物。

「不错，不错。」墨子细细打量了白晋一番，点点头道。眉目端正，眼神清亮，眉宇间隐隐像那人。方才鬼谷先生写的几个字已告诉了他白晋的身份。虽然不知他是否真是失忆不知白家，还是有苦衷而不想回去。但鬼谷先生请求墨子能护他一护，这样东西自然可以。

天下人皆在找他，他却甘愿待在这山野小城中，此人到底是怎样想的？他虽看起来不像大奸大恶之人，但墨子认为有必要私底下再找他谈一谈。

「先生若无他事，我便先回厨房了。」白晋将裂开的陶锅放到墙边的那一堆上，轻拍手道。

墨子那眼神也太锋利了，看得白晋莫名有些心虚。

「去吧。」墨子目送白晋的身影消失在厨房处，很快就听到他的埋怨声。

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「师兄，你再吃就没了。」白晋无奈地端起盘子道，才出去这么一会儿，香煎豆腐就没了一半。

张仪不好意思地咳嗽了两声，小声道：「如此美味，停不下来……」

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这豆腐片咸香酥脆，一吃就管不了唇了。这种做法和昨日的又有不同，这豆腐到底有多少种做法啊？

不过张仪是不会知道的了，他不久被白晋赶出了厨房。

「再私下里吃以后就不做你的份了。」白晋如此威胁道，巧舌如簧的张仪只好闭上嘴巴，乖乖出去了。

谁也没有料到会是这样的结果。

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禽滑厘一来就把禽仲子拘在了旁边，见墨子走了回来，连忙押着他来到墨子面前。

「先生，这是舍弟。」禽滑厘将禽仲子的头按了按，行了个礼。

光影交错间，时间缓缓流动。

「先生好。」禽仲子反抗无果，只得顺着禽滑厘的意思来。他在江湖上飘荡时，常听得此人的厉害。他了解禽滑厘一直想让他加入墨子的门下，但是他不喜欢和禽滑厘在同一门下。

他厌恶被比较。尤其是和兄长。他还是适合做江湖上一阵潇洒的风。

墨子自然看出了禽仲子眼中的抗拒之意。他拍了拍禽仲子的肩膀，笑了笑，没有再说什么。

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禽滑厘眼中闪过一丝沮丧。

「既然来了，不如吃过饭再走吧。」鬼谷先生道。

四周恢复了平静。

「也好。」墨子欣然应允，从怀中摸出几个布币，递给禽滑厘，「去买些酒赶了回来。」

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「今日我要与你喝几杯。」墨子对鬼谷先生道。

「正有此意。」鬼谷先生微微颔首。

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禽仲子一脱离禽滑厘的魔掌即刻就窜到厨房。

这种沉默让人感到有些不自在。

木案上早已摆上了几道菜，色香味俱全，禽仲子的口水一下子就出来了，忍不住伸手去拿，却被白晋用木箸敲了一下手背。

「等会，不久就好了。」

禽仲子不顾手背上的一丁点儿疼痛，捻起一块豆腐干飞快塞入口中。

「呼，好吃。」

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「再吃以后就别来蹭饭了。」白晋有点头痛，怎么一名两个都喜欢偷吃呢？

禽仲子讪讪地收回手，但仍眼巴巴地盯着。白晋无法，只得让他先把一甑的黍米饭端出去，然后叫孙宾进来把菜端出去。若叫张仪和禽仲子，恐怕端出去的是空盘子吧。

这次人比较多，因此分成两张木案。鬼谷先生，墨子，醢稷三位老人家一张，其他人一张，饭菜也分成了两大份。

菜肴一摆上，众人的目光都被吸引了过去。

「今日这些是什么菜式？」鬼谷先生问，他看得出有些是用豆腐做的，但又与昨日的不同。

「香煎豆腐、肉末蒸豆腐、猪肝豆腐汤、豆腐丸子、东坡肉、凉拌黄瓜。」白晋一样一样菜介绍过来。

好戏还在后头

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「看来今天是豆腐宴啊。」鬼谷先生打趣道。

「这样东西豆腐也是由大豆制成的？」墨子问。

「正是，我这小徒儿脑子里尽是一些古怪的主意。」鬼谷先生捻须含笑，语气中毫不掩饰地带着自豪之意。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

「那我定要尝尝。」墨子捡起陶匕舀了一勺肉末豆腐，嫩白的豆腐上面铺着剁得极碎的肉末，肉末上撒上若干酸菜。墨子尝了一口，豆腐滑如凝脂，肉末上点缀着的酸菜消除了猪肉的油腻，使得猪肉味道鲜美，嫩而不老。

墨子眯了眯眼，他几乎不能分辨出是豆腐嫩还是猪肉嫩了。

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「味甚美。」墨子肯定地颔首。这道菜很适合他这种上了年纪的人吃，这小子，算是有心了。墨子看了白晋一眼。

禽仲子一点也不客气捡起木箸就夹了一块炖肉，这肉色泽红亮，肥瘦搭配地极好，盯着就有食欲。他迫不及待一口就吞了下去。

刚夹起来的时候以为它会像其他炖肉一样很容易烂掉，没不由得想到吃到嘴里时却酥而不烂，香而不腻，咸香中又带着一丝微甜。他立刻捧起陶碗急急扒了几口黍米饭，如此好吃的肉当与饭相配啊。

禽滑厘发现禽仲子像一个即将饿死之人般那样狂吃，不自觉皱了皱眉。他在木案下踢了禽仲子一脚，让他注意一点仪容。但他不久发现，这张案上除了他与白晋，其他人的吃饭速度简直了……

连一向稳重的孙宾都迅速无比。

和獠那帮人打了一架，孙宾、张仪、禽仲子早早已饥肠辘辘，加上小师弟做的菜实在太好吃，一吃上嘴巴就不想止步来了。

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禽滑厘刚夹到一块东坡肉，斜刺里就叉来一双木箸，把肉给挖走了。

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