〖第九十四章股权〗

重生九零之肥妻当自强 · 谢十安

黄汉卿这边打了招呼，第二天周慧兰到国营饭店的时候，张永强态度直接就变了。

周围的一切都变得安静下来。

「周师傅，上面领导看咱们职工攒金钱不容易，把这股份价钱往下降了些，一份只要八万五就行了，这金钱你筹好了么？」

八万五？

周慧兰笑笑，心道这人明知自己清楚底价，还要再加这两千块金钱上去，摆明了是要自己认清立场吧。

这样东西张永强，进国营饭店也没几年，就把统领后厨几十年的牛广德给赶走了，看来还真不是个好相与的。

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「领导体恤咱们，也是省了我一大麻烦了，就这八万五还是我东拼西凑借来的。」周慧兰故意做出一副如释重负的样子，「我这天本来就想来跟你说说，看张总能不能给我再凑点，这十万块，还真是有点难了。」

看破不说破。

这道理张永强理所当然也懂，毕竟饭店从国家手里盘下来，要想迅速做起来，还得靠周慧兰的手艺。

俩人又扯了几句，张永强就把一份事先盖好了政府章和市财政章的合同拿了出来，一式三份，他指点着周慧兰分别签了字，这才把那八万五给收了起来。

「员工们的股份认购也差不多了，我这两天就把钱一起交到市里，股权变更手续走完，咱们就能开业了。」该说不说，张永强对这样东西饭店，确实是用心的，「可你可不能等那会儿再来，这两天没事儿就过来熟悉熟悉后厨，再把菜谱改改呗，咱们股息是股息，这大厨的工资可还是除此之外算得呢！」

「张总一名月给我开多少金钱？还是那个数？」她伸出一根手指俏皮的晃了晃。

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张永强脸一红，「你可别取笑我了，这饭店现在你也是股东，底下副厨的工资也是跟着你的工资来定的，真要那么弄，咱们这饭店指定得黄。」

「我那会儿就觉得，张总是忽悠我来着。」

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周慧兰自己买下了国营饭店百分之二十五的股份，又让黄汉卿找了个人出面，从员工那两份里，以周卫军的名义买了百分之五。

那百分之五跟她这份的价金钱一样，花了一万七。

她原本是想买百分之十的，可是那边说就剩下了这百分之五。

谁也没有料到会是这样的结果。

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她把写着周卫军名字的股权书送到了招待所，这两天，周卫军跟瑶瑶相处的很好，但一直这么闲待着，也确实不是个事儿。

周卫军就说他想回去了。

光影交错间，时间缓缓流动。

「哥，这个股权书你拿着。」周慧兰把股权书掏了出来，「过几天这家饭店公转私办完，我就去当大师傅了，黄叔叔说你在之前的厂子一直负责后勤，我本来想说让你过来跟我一起干，可你若是想回去，我尊重你的意思。」

周卫军一脸震惊的打开了那份股权书，发现上面的名字还有认购价格，眼睛一瞬间瞪的老大，「这、这么多金钱，你从哪儿弄来的？」

「王建业打着咱爸的旗号做了那么些年的生意，这点金钱根本不算什么。」

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这年月，层出不穷的暴发户，几千几万的花金钱不心疼。

但小老百姓，过得还是一块两块都要算计的日子。

四周恢复了平静。

周慧兰的话直接把周卫军给听呆了，他反应了好一会儿，骤然笑了，「真没想到，我妹妹现在这么厉害了。」

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周卫军坚持要走，周慧兰也没强留他。

只是那份股权书他并没有拿走。

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国营饭店完成了公转私这件事儿，改名东华大酒楼，不久占据了安宁日报的一个大版面。

这种沉默让人感到有些不自在。

饭店里面做了整体翻新，钱是张永强跟财政借的，他原本只是想翻新楼上的包房，在周慧兰的建议下，整个推翻了一楼原本的大食堂模式，全部改成了两层大圆桌，原本的半开放厨房全封了起来，包间也是尽可能往高档了装。

整个就是一90年代高档酒店的既视感。

装修的事情张永强在忙，周慧兰这边也不能闲着，后厨的事儿，都得她来定。

原先的员工，有些买了股份，有些没买，买了股份要求留下的，原则上非得得留，那些没买股份的，就看个人水平，再决定要不要留了。

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张永强给的名单，后厨一共是13个人，这13个人里只有两个是买了股份的，其中一个周慧兰刚好认识，就是后厨管白案的葛师傅，除此之外一个是红案赵师傅，他原来是牛广德的同门师兄弟，本来这次牛广德走后他最有可能升任大师傅，但张永强找了周慧兰来。

剩下的11个人，张永强的意思是，红案1人、白案1人、砧板2人、上什2人、打荷1人，等于说是要裁掉四个人。

况且，这新饭店还没开始营业，张永强就先急着裁人，万一开业后店里忙得不可开交，再现去找人那更麻烦。

将近四分之一的淘汰率，明摆着就是叫周慧兰来得罪人的。

周慧兰想了想，并不打算按张永强的意思来，毕竟是他自己说的，这后厨全然归她管。

去掉葛师傅和赵师傅没来，一溜顺站了11个人，除了打荷的苏小亮年轻些，剩下的全都过了三十岁。

好戏还在后头

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周慧兰知道自己朝气，他们肯定不服，上来也不套什么近乎，直接坐在了大师傅的高椅子上，叫大家伙儿报了工种。

说一个她在心里记一个，等到最后一名说完，她轻拍手掌，露出了第一名笑容，「现在是红案1人、白案2人、砧板3个人、上什3人、打荷2人，按照张总给咱们后厨的指标，你们这11个人有点儿多，得走好几个。」

「凭什么叫我们走！」

命运的齿轮在此刻悄然转动。

「就是！他张永强先前投票的时候答应的好好的，怎的现在事儿办完了来卸磨杀驴！」

「我们可是国家的员工，他凭啥裁我们！」

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「……」

周慧兰没说话，耐着性子等大家伙儿发泄。

大家伙儿你一言我一语的越说越怒，有人领着直接要出去找张永强去拼命，周慧兰也坐着没动。

那样东西走在最前面提着菜刀的，是砧板的刘超，他气势汹汹的走到门外，手都早已放在了门把手上，身后方是跟着起哄的同事，可他却骤然停住脚步，一脸晦涩的越过人群朝周慧兰看了过来。

「周师傅，你就这反应？」

(本章完)

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