〖第19章粉条〗

全知全能者 · 李仲道

打开笔记本，联上网络。

周围的一切都变得安静下来。

国家公立的省市图书馆都不要钱，最多花一两百块钱办个借阅证，还只是押金，将来会给退的，而若是不把图书外借的话，连借阅证都不用。里面的书不能说应有尽有，但随便一个图书馆都够许广陵看的了。

这几年，图书馆和互联网几乎是各占据了许广陵的一半自主时间。

互联网就更不用说，里面的世界比图书馆要浩瀚宽广的多，但也正由于太浩瀚和宽广了，所以在里面浮游容易搁浅，有时身在垃圾中而不自知。

这两者，算是各有优缺点吧。

‌‌

而不论两者中的哪一者，都算是时代的福利，认真点说的话，许广陵其实是深怀感谢之心的。

如果没有这两个东西，这几年，他将不知会是如何度过？

甚至走上某些不可测的道路也未可知。

小区里接的是一百兆光纤宽带，身法不久，据说韩国普遍都用上了千兆光纤，下载1个G的东西也只需要十来秒钟，许广陵对此还是有点羡慕的。——网速这玩意儿只怕它慢不怕它快的，越快越好。

许广陵先是查了查油条。

早上章老说油条含铅吃多了不好，许广陵隐约记起以前在哪里看过这个东西，但当时对这种没有关注，是视而不见的。这时，就想稍稍花点时间了解一下。

‌‌

一百度，才知道，不是含铅，而是含铝。可能是章老记错了？

可铅和铝好像是一回事。——这一回事不是说这两个字的字形很像，而是被摄入人体后对人体的作用是差不多的，都是会沉积于大脑及内脏中，代谢很慢的，甚至不排除有部分会永远滞留，随后这种东西就成了人体核心紧要处的「冰冷杀手」。

阅读提示：请勿转载本站内容

似乎还蛮可怕的样子。

但究竟真假，又有存疑。互联网上的许多东西总是这样，有时真假难辨。更何况就算是真的，其负面影响到底有多大，也是一个问题。——或许比抽根烟对人体的伤害更小更何况还小得多呢？

真想确切了解，哪怕对研究者来说也是需要漫长时间的追踪观察的，更何况这样东西项目上，哪来的大量合适的被观察者？故而事实上这样东西问题目前来说，是没有答案的。

谁也没有料到会是这样的结果。

‌‌

油条中的铝来自于一种食品添加剂「明矾」，循着明矾这样东西目标查找的时候，许广陵发现这玩意儿在食品中居然有广泛的应用，比如说，粉条！

这可着实把许广陵给吓了一跳。

光影交错间，时间缓缓流动。

由于油条他其实并不常吃，基本上算是一周一次的样子？或者说一名月两三次？总之不多，而这点摄入量全然是可以忽略不计的。可是粉条不一样，曾经有很长时间，许广陵买了大量粉条粉丝什么的在家，几乎是天天吃的！

把它当面条吃。

如果这些粉条都是明矾粉条的话，那就太坑了。

‌‌

甚至，他还打算明天再去购一批粉条赶了回来呢！家里又需要补货了，按往常惯例，许广陵会一次买不少东西回来，而粉条就是其中之一。

许广陵抱着一丝侥幸的心理再往下查，然后这丝侥幸很快地就被打灭了。

四周恢复了平静。

正宗的红薯粉条制作过程中是能不必添加明矾的，当然，许多时候还是有添加，为了更光滑，更有「嚼劲」，而非正宗的红薯粉条，如土豆粉条等，则非得添加，否则根本不成形。那么市场上是否有正宗的红薯粉条呢？

收藏本站追更方便

经过简单的成本核算，答案是，没有。

换言之，许广陵以往吃的，以及将要吃的，全都是明矾粉条，无一例外！哪怕商家信誓旦旦地说没有。

‌‌

坑坑坑，坑就一个字。

这种沉默让人感到有些不自在。

许广陵感到整个人都有点不好了。

这不了解还没啥，了解了之后，还能去买？买了之后，还能毫无心理障碍地吃？

可是许广陵又着实喜欢吃粉条，这东西不仅煮起来很方便，而且能随意地搭配其它东西，算是「万金油」性质的一种食材。如果去掉了粉条，以后早晚，他吃什么？

用什么来代替？总不能顿顿都在外面吃吧，更何况外面的东西，弄不好还不如粉条呢。

‌‌

对着笔记本屏幕长长地吐了口气，然后许广陵站了起来身来，一是稍作活动，一是想一想该咋办。——这不是个大问题，但着实是个问题。而且还是一个非得要解决的问题。

最好有粉条吃。这是其一。

正宗的红薯粉条买不到，退一步讲，就算有正宗的，卖家可能还是会添加明矾，一为品相，二为口感。这是其二。

那么，惟一的办法就是——

自己做？

得到了这个结论，或者说惟一能行得通的办法，许广陵都为自己的这样东西结论而愣了一下。怎么会愣呢？不能说不可思议，但总觉得有点……有点画风不对的感觉？

好戏还在后头

‌‌

问题是，他不是木匠，不，他不是做饮食加工的呀。

他怎的会不由得想到自己去做粉条的呢？更何况这个念头出现得这般自可然，就犹如一名木匠家里缺桌子缺板凳了，第一名念头想到的就是自己随手做一个……

不是做饮食加工，可是，厨师？

命运的齿轮在此刻悄然转动。

许广陵再一次怀疑，前天扑入他额头的青光，可能确实是属于一名厨师的灵魂什么的！不然他现在冒出的自己动手做粉条的这个念头，实在是有点太过骤然了，就像明明看的是言情片，骤然变成了动画片一样。

又或者，仅仅只是前天的那样东西「梦」，让他觉着厨艺的世界并不复杂，并不神秘，而像这种基础层次的加工，对他来说，更是小菜一碟，很简单，很容易？并没有隔行如隔山一般的隔阂，所以想到自己动手去做，是理所理所当然？

‌‌

再次长长地吐了口气，许广陵中断了这种无谓的猜想，而是开始切实地考虑起来。——他自己动手做粉条，可不可行？

随后许广陵就发现，还真的行！

好像，没有什么困难的环节让他不能做的？

红薯，可以去买，更何况前天的那个梦简直就是为此时而设，梦里涉及到的是土豆，可红薯和土豆很是有那么一点相通之处的，也就是说，他能从源头上，也就是做粉条的第一步，就做到选材良好以至于上佳。

随后打浆，打浆作坊多的是。

甚至做的这样东西工序，直接委托给人做都可以？

‌‌

不过也不太好说，他毕竟不是粉条贩子，做粉条来卖，而只是做来自己吃。——纵然粉条再耐久放，也不可能做得太多？更何况，话说这玩意儿能放多久的？

且就算能久放，作为一种食物来说，放得太久了也不好吧？

读者都在看

〖第19章 粉条〗

〖第19章粉条〗