〖第二十五章锅巴〗

美食百味屋 · 冬夜雪草

「咕噜~」

周围的一切都变得安静下来。

即便还没有打开陶罐，但仅凭这一缕熟悉的香气，胡涛就已然了然自己小看了封竹的手艺，这样的厨艺早已完全不逊色当初封老爷子的技术。

胡涛动了动喉咙，脸上情不自禁浮现出一丝陶醉的神色。

当然，这对于胡涛而言显然是一件好事。

急急忙忙用事先准备好的湿布掀开罐盖，顿时，红烧肉的香气更加浓郁起来，小小的罐口中，那一块块油光闪亮的红烧肉都仿佛化作无数搔首弄姿的「美女」，勾引着胡涛与于海言迅速将它们吃到嘴里。

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而面对这样的「诱惑」，于海言与胡涛两人显然无法忍受。

筷子轻轻往瓦罐内一挑，筷头便轻而易举的刺破了宛若是冻般的酱红色猪肉皮，稍稍发力夹起，那块猪肉顿时一弹，被带起的暗红色酱汁直接溅射而出，剩下粘稠的肉汁顺着五层猪肉层层滑落，最终重新滴落回罐内，落入下面的肉块之上。

「啊呜！」

一口将筷子上的红烧肉吃下，顿时，三重截然不同的口感猛然在口中涌出。

秘制红烧肉入口的瞬间，胡涛和于海言首先品味到的便是浓郁的酱汁，这是以包裹在红烧肉外层的糖色为主，融合了些许其余配料与肉汁的甘甜。

等到这股甘甜被吞没，第二层来源于黑猪肉表面的酥脆口感便紧随降临，这是只有通过黑猪肉才能炸出来的酥脆肉皮，不仅封闭了猪肉内部的营养流失，同一时间也吸收了内外两重的味道。

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而一旦将这层酥脆肉皮咬破，最后一重猪肉的味道便会彻底涌出，入口即化的肥肉与腌制入味的瘦肉相互结合，所组合成的结果，便是独属于封门秘制红烧肉肥而不腻的独特味道。

「嗯~~~~~」

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胡涛闭着眼睛发出呻吟。

即便这样一个二百来斤的胖子发出呻吟怪怪的，但此时此刻，胡涛显然沉浸在了异常的享受之中。

「一味屋」制作的料理几乎都是按照正常成年人一人份的份量制作，但这样的份量对于胡涛这样东西超出正常人的食量来说，显然是远远不够的。

谁也没有料到会是这样的结果。

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仅仅两分钟不到，胡涛便震惊的发现，自己瓦罐里的红烧肉竟然早已少了一大半。

「？？？」

光影交错间，时间缓缓流动。

「嗯，我肉呢！我辣么大一罐子红烧肉呢？」

一旁的于海言看见胡涛瞪大了眼睛「找肉」的傻样，嘴角顿时悄然勾起了一抹「蔑视」的弧度。

「愚蠢的朝气人，连吃都不会，这天就让我这个老饕来教教你什么才是真正的品味美食。」于海言在心底极深处暗自中二一番，紧接着朝着封竹开口道：「封竹，给我来一份米饭。」

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「好的，请稍等。」

于海言叫饭的行为被胡涛看在眼里，但他却并没有怎的在意，毕竟米饭这东西又不是没吃过，甚至在心底深处，他还暗暗「鄙视」了一番于海言，毕竟在这种等级的红烧肉面前，恰饭全然就是在浪费红烧肉的美味。

四周恢复了平静。

可，当封竹端着米饭从厨房里步出来之后，胡涛心底的想法即刻就改变了。

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「咕噜~小老板，你这用的啥米，怎么煮的饭这么香？」

「就是很普通的东北大米而已，只可煮的时候多花费了一点心思，怎的样，要来一碗吗？」封竹语气平淡的解释道。

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「来一碗，啊不，给我直接来两碗。」胡涛大马金刀的坐着，一本正经的开口道。

这种沉默让人感到有些不自在。

「好的，请稍等。」

封竹倒也没有多说什么，毕竟就以胡涛这二百来斤的吨位，就算来三碗，也不会让人担心他会浪费。

饭送到之后，胡涛急忙夹起白米饭尝了一口，仅仅一口，胡涛便受惊了，惊讶无比朝着封竹那边望去，眼神中分别显示着：

「这是东北大米，我在家可是天天吃，你怕不是在糊弄我？」

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······

很显然，有了米饭后，于海言和胡涛吃的更香了。

正当两人吃的正嗨时，只见门外又走进一人，不是别人，正是清晨和封竹约好的李文全。

「嚯！二位吃着呢？这天这红烧肉看起来成色不错啊！」

李文全的嗓门很大，一声吼整个庭院都能听得见，再加上他那满脸横肉，普通人别说接触，恐怕连靠近都不敢，不过于海言和胡涛显然都和李文全混得挺熟，所以他的一声吼不仅没有吓到两人，甚至两人连筷子都懒得放下。

「嘿，封竹，给我也来一份红烧肉。」

好戏还在后头

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「好的，李叔。」

封竹笑了笑，转过身迈入厨房。

李文全见此，则是大马金刀的坐到于海言与胡涛的旁边，大大咧咧的开口道：「怎的样？封竹这小子的手艺还可以吧！」

命运的齿轮在此刻悄然转动。

即便李文全平日里的性格很粗犷，但毕竟是做生意的，如果一点小聪明都没有，显然也不可能卖这么多年猪肉，刚刚这句话李文全看似是在询问，但实际上用的却是肯定的语气，更何况里面还带着夸奖，在这种情况下，只需要别人回一句「还可以」或者是「还行」之类的话语，李文全都能判断出个大概。

但这一次，于海言和胡涛给出的反应却是让李文全忍不住呆了一下。

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由于这两人一句话都没说，只是相当默契的给了李文全一个「怪异」的笑容，看的李文全全然摸不着头脑。

大半个小时后。

一份新的「秘制红烧肉」便放在了李文全的面前，对于「秘制红烧肉」这种奇怪的密封瓦罐，李文全显然也是相当熟悉。

只见他一边随手挑开上面的密封湿纸，同时朝着封竹开口道：「给我也来一碗米饭，对了，封竹，这天你家这饭犹如是用柴火灶煮的吧？」

「对！」

「那就不要米饭了，给我来一份锅巴，好多年没吃过这东西，还真怪馋嘴滴。」

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于海言：「！！！」

胡涛：「！！！」

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