〖第十四章：珍珠红玉疙瘩汤〗

末日废土从成为美食家开始 · 码字狂人1111

若是叶尘身上有阵营积分，那么他一定会在系统商城中，买下各种需要的食材，做一道丰盛的菜肴。

周围的一切都变得安静下来。

但那也只是如果。

目前商城中最便宜的食材，也需要100积分起购，根本消费不起。

经过一分钟的深思熟虑，叶尘扫了眼料理台上简陋的食材，脑海中有了大致的想法。

他将大米扔到一边，转而将目光所有放在了面粉上面。

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他心中决定做一道蔬菜疙瘩汤。

照目前情况来看，这应该是面粉利用率最大化的方法。

几百克面粉，就能做上一大锅。

眼前这半袋面粉，估计能做出整整两大汤桶。

而且这道菜所需要的食材不多，制作过程也格外方便快捷。

初步规划好了菜谱，叶尘将其他人全部赶出了食堂，随后进入准备工作。

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首先是烹饪设备。

厨房的天然气管道，早就早已变成装饰品了。

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但电力还在照常供应，故而灶台旁满是油污的电磁炉，成了他唯一的希望。

除了烹饪设备之外，叶尘还需要确认一下厨房里的调味品。

但结果令他大失所望，油盐酱醋是一名都没有，别的调味品更不用说了。

谁也没有料到会是这样的结果。

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他原本认为先前那个「杂粮粥」是在浪费粮食。

但现在看来，这种无色无味「阴间」食物，简直就是在谋财害命啊！

光影交错间，时间缓缓流动。

好在他之前从杭帮菜餐馆里，拿来了一些辅料和调味品，能暂时解决一下调味的危机。

随身仓库里面，存放了一块儿巴掌大的生姜，两头干瘪的蒜，还有尚未过期的小瓶装豆油。

唯一让他沮丧的是，这次拿来的盐格外少。

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之前做东坡肉和筒骨汤的时候，就早已用得差不多了。

目前还剩下小半瓶粉色海盐，也就五六十克的样子，想要煮两桶疙瘩汤绝对不够用。

四周恢复了平静。

盐是百味之首，少了什么也不能少了它。

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为了解决这一难题，叶尘将剩下的半箱压缩饼干拿到料理台上。

这里面还剩下葱油、肉松、花生三种口味，加起来不到十份。

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正常来讲，压缩饼干的确能用来熬粥。

这种沉默让人感到有些不自在。

但在他看来，这类膨化食品还能发挥出更大的作用！

叶尘把相同口味的压缩饼干堆在一起。

将其全部碾碎后，平铺到不锈钢托盘上，放到烤箱中进行烘烤。

在烘烤的空档，他打开随身仓库，取出一根紫红色的藤蔓。

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这是他在江州采集到的。

由于随身仓库的能量流动，处于绝对静止状态。

故而，食物的新鲜度有着绝对的保障。

叶尘捡起刚才触摸过的那柄蔬菜刀，开始处理起藤蔓。

刀具采用了黑色木纹手柄，握起来贴合手掌曲线，格外舒适。

即便他第一次使用这柄刀，但也能轻松将其驾驭。

好戏还在后头

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甚至使用熟练之后，全然感受不到刀的存在，仿佛就是指尖在案板上起舞。

短短几分钟的时间，他就把一整根紫红色藤蔓，切割成了均等的小块。

而案板上紫红色的藤蔓，也与先前纤维感十足的紫褐色藤蔓不同。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

这种就比较有肉质，炖煮做汤会好一些。

叶尘在处理食材的时候，特地捡起一小块，认真尝了一尝。

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整体口感偏酸，料理的时候，需要撒些调料品，中和一下味道。

在处理的过程中，紫红色藤蔓不断地往外淌出红色黏液。

但由于厨房条件有限，他也没有那么多干净的水，进行清洗。

所以，直接把藤蔓块扔进了一旁的容器中备用。

反正按照系统的功能说明，经由他手的食物，将不会携带任何孢子病毒。

切完的藤蔓块看上去不多，但还是装满了直径70厘米的不锈钢菜盆。

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简直量大管饱。

理所当然，除了这些藤蔓，叶尘还拿出了若干粗壮的菌丝。

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之前吃的筒骨汤中，就是因为野猪肉中寄生了这些菌丝。

这是他趁着许安等人不注意，从沪都街道上采集来的。

所以炖出来的筒骨汤，才有了奇特却又清甜鲜香的浓郁风味。

而且，这类粗大的菌丝，肉质非常接近于杏鲍菇。

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但内芯的触感更加细腻，像极了黄油。

处理完蔬菜，叶尘开始制作主要食材。

他将袋子里的所有面粉倒入盆中，而后一点点加入清水，同一时间缓慢匀速搅拌，直到面粉变成大小合适的面疙瘩。

主食的制作非常简单，不需要啥花里胡哨的白案功夫，所以这也是他选择疙瘩汤的主要原因之一。

准备好所有的食材之后，叶尘起锅准备烹煮食物。

先是热锅小火，冷油倒下对半切开的蒜子，将其煸炒出香味。

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再将切成片的菌丝放进去，所有过一遍油之后，倒入切好的藤蔓块。

大致翻炒一下，加入清水将食材全部淹没，随即静静地等待开锅。

当水面开始沸腾滚动时，把做好的面疙瘩，分批次加入锅中。

与此同一时间，用汤匙小心翼翼地搅拌，防止其粘连成一坨面团。

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面疙瘩所有放完后，叶尘开始用海盐调味，并加入白糖提鲜、中和酸味。

待开锅，再煮上四五分钟，撒入白胡椒增香，就能出锅装碗了。

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这个发现让所有人都愣住了。

可，在吃之前，还有最后一个步骤。

叶尘关闭电磁炉，转过身走向烤箱，取出烘烤完成的压缩饼干粉末。

此时，这些粉末早已变得焦黄酥脆，且散发出浓郁的香气。

将其撒在疙瘩汤表面，可以用来增香，还能弥补盐分的不足。

并且压缩饼干的不同口味，也让大家多了些选择。

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叶尘盛出一勺，放在碗里试了试味道，随即眉头一皱，露出了欣慰的笑容。

很好吃！

但若是，先前的午餐肉罐头还有剩余，那么将其切成丁放在汤里，还会让菜品更加美味。

只可惜……

就在他惋惜之际，厨房的门骤然被人猛地撞开了。

好家伙，还没等他喊呢，这几人就闻着味儿，冲进来了！

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谁也没有料到会是这样的结果。

他转过头，发现门口站着一脸错愕的宋瑶。

以及扒着门框，不停咽口水的老先生。

还有，原本昏死过去，现在却闻着味儿站了起来来的保安。

叶尘看了他们一眼，倒也没有多说什么。

他直接盛出三碗疙瘩汤，放在料理台上，紧接着比了个手势：

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「尝尝看！」

这两大锅疙瘩汤，即便看上去很没有排面，但味道却超乎众人的想象。

藤蔓分泌出的液体，经过烹煮后竟然起到了淀粉勾芡的作用，汤汁也因此变得甚是浓稠。

切成片的菌丝也没让叶尘沮丧。

肉质略带韧劲的同时，藏匿在其中的鲜甜味，会在咀嚼的过程中，直接在唇齿间爆开。

而充分吸收了汤汁的面疙瘩，更是美味到让人失去了语言表达能力。

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宋瑶作为南方人，可从来没有见过这种东西。

她之前还在怀疑这玩意儿能不能吃，可舀了一勺放进嘴里之后，便浑身为之一颤！

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这种沉默让人感到有些不自在。

不知是不是食物太烫，她整个脸忽然变得红彤彤的，双眼也有些迷离。

那站在旁边的老先生，更是直接跪倒在地，涕泗横流。

三个月，整整三个月的时间，没有吃到过这样的美食了！

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他甚至想为这碗疙瘩汤，写上一份十万字的研究报告！

而倚在门外的保安，倒是没有多大反应。

可正当叶尘准备上前询问的时候，却发现这家伙正处于昏死和清醒之间。

他捧着碗吃了一口，可由于疙瘩汤太过美味，直接血压拉满昏死过去。

风从窗外吹了进来。

然后闻着香味儿又醒了过来，再吃一口，再昏死过去……

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