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玉子烧也叫厚蛋烧,说白了就是日式鸡蛋卷,是日本家庭料理中常见的一种点心,制作难度也不高。
周围的一切都变得安静下来。
西野莲音即便只是粗浅的观摩学习了做饭过程,但在料理技能的加持下也是比较有自信的,听到了安达飞鸟的提议便笑着点头:「行,那就比比看好了。」
「那输的人怎的办?」安达飞鸟立即问。
对于玉子烧的制作流程她也算烂熟于心了,感觉自己赢面还是很大的,可以考虑趁机赚点彩头。更何况弟弟健太从小被她欺负到大,基本上是不敢违逆她命令的,也不忧心他关键时刻掉链子。
「还要加彩头啊……你提一名?」
「输的人要答应赢的人一名要求!怎么样!」安达飞鸟大声道。
「这,算了吧。」西野莲音摇了摇头,倒不是他觉着会输,而是这个要求无论输赢对他都没什么用处——输了就不谈了,赢了的话,他也没什么想让安达飞鸟去干的,感觉太吃亏。
「你不敢吗?」安达飞鸟眨了眨眼,笑嘻嘻的问。
激将法信手拈来。
「嗯,我不敢。」
「……」
见西野莲音不吃这一套,安达飞鸟也就不提这样东西了,笑吟吟的从冰箱里取了冷藏蛋与牛奶,迈入厨房准备开工。
对于这场比赛的胜负她是一定要拿下的,毕竟是展示女子力的好机会,倘若她一名女生做出来的料理在味道上还不如喜欢的男生,那怎的好意思!更何况西野莲音适才的反应也让她自信心大增——莲音酱居然怂得那么果断,难不成是真的很没自信吗?也是,他犹如这天才学会做玉子烧,八成连配料比例都掌握不好吧?
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对手实力不行,裁判又被她暗中掌控,那这场比试的胜负岂不是已然被她握于手中?
不久,西野莲音这边也取好了鸡蛋和牛奶,确认了一下厨房里的酱料,走到厨台的另一边开始打蛋。将蛋清蛋黄倒入碗中,又倒入牛奶,味淋以及酱油,最后用筷子打匀——味淋也叫日式甜煮酒,做玉子烧的时候若是口味偏甜就多放一点味淋,口味偏咸就多放酱油。
他自己是咸党,但不清楚安达飞鸟和健太的口味偏甜党还是咸党,因此放得都比较平均,甜咸适中。
谁也没有料到会是这样的结果。
确认了碗里的蛋液没有气泡后,西野莲音就开始用锅煎蛋了,煎好后将蛋饼卷起来,切成一块一块的,就变成了所谓的玉子烧——故而玉子烧尽管听上去很有逼格,但本质上还真挺平民的。
西野莲音即便是头一次做,但有着lv1的料理技能,做得还是甚是顺畅的。做好后他自己也确认了一下,感觉也挺好,至少达到了西野料理屋里老爷子做的质量,便把做好的玉子烧摆好盘,端上了餐桌。
光影交错间,时间缓缓流动。
「西野大哥你做得好快啊。」发现西野莲音如此娴熟而迅捷的做完了他的那份,健太有些惊讶,随后又下意识感叹道,「姐姐真是慢死了。」
「哪,哪有!我也做好了!」听到弟弟的话,安达飞鸟赶紧加快速度把她的那份玉子烧切好后端了过来,然后瞪了一眼健太。
不过此时的健太注意力都放在两份「参赛作品」上,并没有察觉到姐姐的眼神。
作为裁判,健太很快观察了一下两份玉子烧的卖相——姐姐做的那份切得有些仓促,看上去很不整齐,更何况颜色也有些厚重了,没有那种黄金色的感觉,而西野大哥的这份别的不说,观赏性就好若干,切口平整,每一块大小几乎都一模一样,彰显出了二人在刀工方面的差距。
「我先吃姐姐的这份吧。」健太得出结论。
四周恢复了平静。
他自小就习惯把好吃的东西放在最后吃,现在他虽然不知道哪个味道更好,但他至少能看出来哪个色泽更漂亮。
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「不行,我的要当大轴!先上的一般都输!」安达飞鸟一把抓住了弟弟的脖子——这小子看了那么久的《食戟之灵》,怎的连这种基本的美食漫套路都不清楚?不知道先手必输吗?居然还要我这个当姐姐的来提醒。
后颈被掐,健太立即改口:「那就先尝尝西野大哥的这份吧。」
讨厌,姐姐又开始欺负人了,啥时候才能把这个魔鬼给嫁出去啊?
这种沉默让人感到有些不自在。
等西野莲音点头后,健太便用筷子夹起一份,吹了吹气,然后咬了一口。
从小到大他吃过的玉子烧还蛮多的,可要说喜欢与否,那其实也谈不上特别喜欢或讨厌,硬要说的话大概是「不讨厌」这样东西范畴内。
可,在吃了一口西野莲音做的玉子烧之后,他忽然发现……
玉子烧的味道其实也挺不错的嘛。
口感蓬松,味道鲜香,咸中带甜,真是奇了怪了,为啥以前的自己从来都没有觉得这玩意好吃呢?
不急着评判,等把一整块玉子烧吃下肚后,健太才兴致高昂的给出了答案:「西野大哥的这份很好吃!绝对是我这辈子吃过的味道最好的玉子烧!」
说完他又认真看了一眼西野莲音——本以为帅气的面庞就是西野大哥的全部了,想不到他还是个会做饭的居家好男人吗?
这种级别的强者,或许真的能搞定姐姐!
「那我的呢?我的呢?」安达飞鸟一脸期待的盯着健太,拼了命的使眼色。
可健太并没有察觉到她的暗示,而是一脸认真的从姐姐这盘中夹起一块,举手投足中都充斥着一股英伦贵族般的优雅——眼下的气氛让他感觉自己像个真正的美食家一样,因此他决定以最专业,最严谨的态度来面对这场胜负。
好戏还在后头
没错,这不仅是西野莲音与安达飞鸟的料理对决,同样也是他证道美食家之路迈出的第一步!
咬下一口,细细咀嚼,健太给出了答案:「好,好难吃……」
「你说啥?」安达飞鸟笑眯眯的问,似乎是没听清楚。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
「也不能说是难吃。」健太仍然低着头在翻动盘子里的食物,神色专注,态度严谨,和真正的美食家别无一二,在经过漫长的思索之后,他又补充道:「只是太平庸了,感觉还不如妈妈做的。若是是垫肚子大概还能,但和西野大哥的这份比起来,大概就是‘粮食’与‘料理’这样子的区别。」
「这样啊。」安达飞鸟笑得更加灿烂了,隐隐约约还透着一股狰狞。
「故而这场比试当是西野大哥赢了。」宣布完了结果,健太轻轻一叹,「姐你不行啊,连料理这一块都做得那么差,将来怎的给老公孩子做饭啊,你可别到时候嫁都嫁不出去。」
「有道理,看来在料理方面我还得再修行修行。」安达飞鸟深吸一口气,恢复了平日里那种活泼开朗的样子,暂时把揍弟弟的念头压了下去——她在做饭的过程中其实就感觉到了一股冥冥中的段位压制,输了也不算意外。
况且,莲音酱还在旁边盯着呢,不能给他留下输不起这种坏印象!
有啥事情……等等再算账也不迟啊。
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