〖第三十一章宴客〗

火影之忍者修行指南 · 光斑亮纹

洗完了澡，青柳回到客厅里，见他们俩安安稳稳地待着，不由松了口气，还好没捣乱。

周围的一切都变得安静下来。

「久等了，我们开始吧。」

「哦哦，终究要开始了嘛。」

在厨房里，青柳指挥着千里和暮光两人将洗干净的菜切碎，自己则站在一旁，认真盯着一只鸡。

千里两人买了不少食材，除了几样蔬菜外，他们还买了一只鸡。这鸡早已宰杀、放血、清除掉内脏，倒是让青柳省了不少事。

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来回翻动着鸡，端详了好一会，青柳回忆着从店长那学习的刀法，思考着各处下刀的位置和顺序。

良久，青柳大致确定了下刀的方案，拿起了一旁的刀，利落地划下第一刀，贴着肋骨而过，不伤到相邻的肌肉，又在周遭划了几刀后，轻巧地挑出了肋骨。

在成功剔除肋骨后，青柳信心增加，也来了手感，全神贯注于眼前的刀和鸡肉，下刀速度变快。

处理好了其他食材，千里两人盯着青柳带着些艺术气机的刀法，眼球被牢牢吸引住了，连千里都安沉寂静地盯着，并不出声。

在集中精神时，时间过得飞快，青柳感觉并没有过多久，就早已完成了鸡的去骨工作。

案板旁边，整整齐齐地摆放着鸡的骨架，而案板上，则是软趴趴的一只无骨鸡。

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松了一口气，青柳感到甚是疲倦，可心里甚是高兴。他的刀法突破了一个小层次，已经能够完整去除小只家禽的全部骨头。

兴许是之前的刺激下，精神得到了提升，控制力与精神都达到了要求，他现在能够一次性不停地完成鸡的去骨，而不是和之前一样，在去骨时还需要休息下，以恢复损耗的心神。

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这种程度，已经算是能初步出师了，之后，他可以逐步参与到烤肉店的厨房工作里。

正在他沉浸于刀法破境的喜悦时，一名声音将他拉了赶了回来。

「哇哦，青柳，你的刀法好漂亮啊。你以后要是用忍刀，肯定也很厉害！」千里一脸惊叹。

谁也没有料到会是这样的结果。

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川又虽然也很惊叹于青柳的刀法，可他不怎么认同千里的观点：「千里，忍刀和厨刀差别那么大，哪能混为一谈呢？」

「你们切好菜了啊，那去休息下吧，剩下的工作我来完成就好了。」制止了他们的争吵，青柳让他们转身离去，好方便做菜。

光影交错间，时间缓缓流动。

川又推着还念叨着青柳刀法的千里离去，青柳感到世界终究清静了。

拿起削过皮的土豆，青柳将它切成小块，然后用刀面将其拍烂成泥备用。接着整只鸡被砍成一块块的鸡肉，在开水内焯烫熟后捞出。

点火，往锅内倒入底油，待到油有些起伏，好似要沸腾时，青柳倒入适量白砂糖，用铲子不停的搅拌，没一会，锅内的糖就融化起泡了。这时鸡块被倒入，翻炒之下，每块鸡块都带上了焦糖色，油光发亮的。

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在加入一勺盐，少许蒜米和姜丝后，青柳将土豆泥倒入锅内，翻炒。

搅和均匀后，加水至小半锅，青柳调小火候，盖上锅盖让鸡肉慢慢炖煮。

四周恢复了平静。

肉菜的制作完成了一大半，青柳接着准备汤。汤的制作倒是简单很多。

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往汤锅里加入了干昆布（海带）和两节猪骨，青柳倒入水，大火煮沸。等到锅内的水腾腾往上直冒，还有大量气泡上浮时，青柳加入少许的盐和味增，盖上盖子慢火加热，等待温度和时间将其变为美味的汤。

有肉有汤，理所当然也不能缺少了蔬菜。

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往烧至八成熟的锅油里倒入拍碎的蒜蓉爆炒，待到蒜蓉味道散发时，青柳将油麦菜倒入了锅里，快速翻炒。噼里啪啦的声音慢慢小了下来，油麦菜也软趴趴地贴着锅底，与一开始菜叶快占满整个锅的景象相比，感觉体积小了不少。

这种沉默让人感到有些不自在。

这时青柳往锅里加了少许水，再加入剩余的蒜蓉和适量的盐，翻炒入味后，就将菜盛盘。

揭开锅一看，正如所料，鸡肉早已熟透，而水分蒸发的量刚好，稠密不水，又可于黏滞。棕红色的鸡肉，黄色的土豆泥，再撒上青翠的葱花，这一盘菜色彩丰富，卖相不错。

炒好了青菜，青柳估摸着土豆鸡当也煮得差不多了。

招呼着大江千里两人将菜端出去，青柳揭开汤锅的盖子，尝试了下汤的咸淡，再加入少许盐和味增，搅匀慢炖了甚是钟，他就将火停下，端着汤去了餐厅。

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餐厅里大江千里期待已久，一发现青柳的身影，迫不及待地走了上来，端走了汤。

「太好了，饭菜终究齐了。香味一直往我鼻子里钻，害得我肚子向来在叫。」

忙乎了一天，中午也没怎的好好吃饭，青柳肚子也饿瘪了。

碗筷都早已摆好，饭也都盛上了。看来千里真是等不及了。

赶紧入座来，青柳边夹菜边言道：「我们开动吧！」

千里也不再说些有的没的，直接开吃，暮光的速度也不慢，下筷子的身法飞快。

好戏还在后头

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饭桌上的沉默持续了好一阵，三个人都自顾自地吃着。

兴许是满足了大部分的食欲，夹菜的速度开始慢了起来。

「啊，青柳你做的菜真好吃。」大江笑着夸赞青柳的厨艺。

命运的齿轮在此刻悄然转动。

川又一听，鄙视地看了大江一眼，用勺子铲起了一勺土豆泥，放进嘴里渐渐地品尝后说：「土豆泥口感绵软，又由于分散开，与鸡肉、配料充分接触，很好地吸收了它们的味道，层次丰富，香气诱人，十分适合拌饭吃。」

停顿了会，品尝了块鸡肉后，川又接着言道，「鸡肉去掉了骨头，吃起来方便很多。除此之外，火候掌握得刚好，鸡肉弹、劲道，咬下去时有较为费力的感觉，很有吃肉的实感。」

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「喔，暮光，我们认识这么久，还很少见你一次性说这么多话呢。」千里咂咂嘴，「还说得很专业的样子。」

暮光好似有些不好意思，没接千里的话。

「承蒙夸奖。」

晚饭很快就结束，暮光和千里帮忙收拾完也就回去了。

青柳返回卧室，准备继续学习。

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