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「哪里的话,我们来了也没跟你说一声,这不算失礼。」罗父笑了笑,捋了捋胡子,看了罗母一眼。
周围的一切都变得安静下来。
罗母这才笑着道:「唐姑娘,这次我跟老爷来是为了感谢你们对我们家阿豪的照顾,可真是多谢你们了,这不,就来登门拜访了。」
「哪里的话,二老放心我带阿豪才是我该感谢二老呢,阿豪可聪明了,又伶俐得很。」
「得多谢你跟顾公子教得好,我们家阿豪可是比以前懂事多了。」罗母接着道。
聊了一会儿之后,罗父捋了捋胡子。
「唐姑娘,这一次带了些薄礼给你,希望你不要嫌弃,感谢你对我们阿豪的照顾。」
话音刚落,他便把手中的东西放在了一旁的桌上。
「这怎的好意思,这都是该做的,怎的还能收二老的礼物呢。」唐年赶忙推辞,却耐不住二老的热情,只好收下。
「既然二老来了,那也就留下来吃个晚膳,晚辈亲自下厨,二老能尝尝晚辈的手艺,给晚辈一些建议才好。」
唐年笑容可掬地望着罗父和罗母,罗父和罗母也不好推辞,何况阿豪和安宝在旁边玩得开心,他们也只好留下吃个晚膳。
「那就麻烦唐姑娘了。」
「没有的事儿。」
跟罗父和罗母聊过之后,唐年就说自己要去做菜了。
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让罗父和罗母稍等片刻或是去院子里逛逛也好,罗父和罗母直说唐年去忙就好。
唐年进了膳房之后,就将需要的食材拿了出来,准备做几道刚学的新菜式。
拨霞供,就是将兔肉切成薄片,用酒、酱、花椒腌制,再在桌上生个炭火小炉子,架上半锅水,待到水开。
谁也没有料到会是这样的结果。
这蘸料也是有些讲究的,唐年可是研究了好久才研究出好吃的蘸料。
大家拿着筷子夹起一片兔肉放到锅里涮吃的时候,再按照个人口味蘸料就行了。
光影交错间,时间缓缓流动。
其实这道拨霞供,放在现代来说也就是火锅,唐年当初从菜谱发现这道菜的时候也是微微一惊,没不由得想到这样东西时候就早已有火锅了。
黄金鸡,先准备一只去毛洗净的鸡,加上盐和麻油腌制,再放入加了葱和花椒的水中煮熟。
紧接着捞出切块就能吃了,这样做出的鸡,皮黄肉白,唐年看着这做法都觉着是真的香。
山海兜,所谓山海兜,就是山珍海味汇集一盘,据说还是宫廷御膳。
也叫「虾鱼笋蕨兜」,将鲜嫩的竹笋和蕨菜焯水,再把新鲜的鱼虾切成块,过水焯过之后再用大火蒸熟。
四周恢复了平静。
外加绿豆粉皮,加入酱油、麻油、盐、胡椒粉拌匀,最后滴上几滴醋,这道集山珍海味于一盘的山海兜就做好了。
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唐年只觉得这山海兜才是最难的,材料太多了,手都弄疼了。
入石臼打烂,与腰片拌匀,入锅炒炙,俟胡桃油渗透腰片,再加盐、酱油、绍兴酒、香料,烹至熟透,味极佳。
胡桃肉炙腰,用羊腰或猪腰数枚,入锅,加水煮熟,取出,去其外包之膜,切薄片,另以胡桃肉数枚。
这种沉默让人感到有些不自在。
在现代的时候唐年可喜欢吃腰子了,也是没不由得想到现在竟然也有,她发现这道菜的时候也是开心得好半晌。
剩下还有几道菜,唐年一道一道地做了之后没用多久就开饭了。
开饭之前顾夫人才迟迟到来,据说是出门有事儿去了,这会子才赶了回来,见到罗父和罗母,也是简单的打了照面。
顾夫人一向话不多,罗父和罗母也有耳闻,也就继续商讨其他的事了。
过了一会儿,晚膳摆好了,顾临也从卧房过来了,一大桌子人就这么坐在一桌吃饭,也是热闹非凡。
特别是唐年,对罗父和罗母特别热情,同一时间也没忘了顾夫人。
顾临坐在位置上,也只是跟罗父和罗母打了个招呼,就入座开饭了。
罗父和罗母发现这么一桌子菜都是唐年做的的时候,也是震惊得不行。
毕竟这些菜的卖相看起来都很是不错,原先的唐年在群众人眼中都是只会闹事的。
不想,她居然会下厨,做菜还这么好。
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二老对视了一眼,就夹了菜吃,这一道道菜可谓是入了罗父和罗母的心,好吃得不得了。
「唐姑娘做菜很有天赋啊,可比我家的做得好吃多了。」
罗母惊喜地说道,更何况,着实,这话一点儿不假。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
罗父也是直称赞唐年。
「唐姑娘厨艺了得,顾夫人,你有一名好儿媳啊,真是好福气。」
顾夫人莞尔一笑。
「以后阿豪也会找了一个好儿媳孝敬你们的,阿豪很懂事呢。」
罗父哈哈一笑。
「二老吃菜,还有很多呢。」
经过一番交谈,罗父和罗母也是对唐年的印象有了很大的改变。
唐年也在夸赞阿豪越来越懂事,顾临倒是向来都没开口。
罗父和罗母走的时候,阿豪想留在顾家,二老也就准许了。
「留步留步。」罗母微微一笑道。
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罗父和罗母并肩走在街道上,不仅开始了解了方才发生的种种事情。
今日的唐年确实颠覆了他们之前对她的看法。
「你说唐家那个丫头,也太厉害了吧,没不由得想到做起生意来,还这么有经商头脑。」罗父语气带着丝丝佩服的言道。
「是啊,之前对她的意见还蛮大的,现在看来倒是我们错了,她把阿豪照顾的那么好。」
罗母笑着说着,想到阿豪,她的眼里满是疼惜。
罗父听到这,也是十分欣慰,若是阿豪跟在唐年旁边,能有一名好的发展,能安安稳稳的过一辈子,他们也就别无所求了。
道上已经没有什么人了,距离罗家还有些路程,走着走着,罗父就感觉到了丝丝的不对劲。
「夫人,你有没有觉得哪里不对劲啊!」罗父将罗母的手紧紧抓着,奇怪的问。
「没有啊,老爷,你是发现了啥吗?」罗母被他这么一问,盯着空荡荡的街道,心里有些发毛了起来。
「没啥!」罗父吸了口气,脸色有些沉重,罗母安慰他,让他不要想太多,回到府里就好了。
「那我们走快些吧,夜深了。」罗父抓住罗母的手,脚步加快的走了回去。
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