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〖第17章 一碗卤肉面,加蛋!〗

空间:我靠美食养崽盘摄政王 · 曲弦思
几人之后又闲逛了一天,最后才回到那个小院子。
周围的一切都变得安静下来。
这个地方就是他们以后的家了,一段时间内,都会住在这个地方。
因为时间的限制,一名大套间,内间里面放了两张拔步床,中间还放了一个屏风,能将室内分开,完美利用了空间。
拔步床很大,睡上四五个人都没有问题,挨着放着,一边儿床帐是粉色,里面放着两套被褥,另一边儿是蓝色的,也是两套。
显然,早已帮着秦晚词把可能遇到的问题都考虑到了。
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这样,看似住在一个室内,可是又互相并不影响。
美美的睡上一觉,第二天一大早,秦晚词带着好几个孩子去买了一些肉和面。
铉十八和铉十九都留了下来,就住在了门外边儿的门房,轻易不会过来。
晋国的食物其实不算少,可是做法实在是没有想象力。
很多东西,不是出现在药店,就是被当做是观赏性的植物,尝都不带尝一口的。
这里厨子真的是,竟然一点儿没有万物皆可烹饪的觉悟。
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随后又带着几个孩子到了食肆,画了若干图纸,随后铉十九拿着去定做适合这样东西小铺子的桌椅。
秦晚词拿着盆子,给每个孩子都发了一块儿小抹布,吩咐他们收拾后厨。
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后厨不大,好几个孩子加上秦晚词就挤满了,热热闹闹的。
倒是团团有点儿懵:「我,收拾厨房?」
他两岁就开蒙了,先生给讲过的,君子远庖厨。
谁也没有料到会是这样的结果。
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盯着圆圆和满满早已干的热火朝天的模样,秦晚词直接把他推到了里面。
「那你们先生有没有说过百善孝为先?你要让你娘我自己收拾?」
光影交错间,时间缓缓流动。
好像很有道理的样子。
其实小孩子不添乱就不错了,真的做不了啥,可是她需要他们尝试。
「收拾完了,团团就带着弟弟妹妹们出去玩儿一会儿,看看这个地方的孩子都在做啥。你们也是小孩子,要有小孩子的样子?」
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小孩子啥样子?
小大人一样的团团有些沉思。
四周恢复了平静。
随后加入了进去。
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等等到莫予书再度到了这样东西食肆,发现里面已经焕然一新了。
小小的空间被用到了极致,根据尺寸打好的窄窄的桌子,围着墙壁放着,桌子下面是高高的椅子。
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而下面,又摆放了四张桌子,椅子也是被塞进了桌子下面。
这种沉默让人感到有些不自在。
角落里是几个罐子,里面插着似乎春天随处可见的野花,并不精致,却让整个空间更加的朝气鲜活。
后厨有些声响,跑出去玩儿的孩子们,又重新跑了回来。
「好香,娘亲,我可以吃么?」慢慢抬起手,经过秦晚词一周的喂养,此时的三个奶团子,小手还真的都像是小包子了。
肉嘟嘟的,胖乎乎的,怎的看怎的可爱。
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满满因为不会用筷子还闹过脾气,可是他砸了碗之后,秦晚词只是安静的收拾了,那天满满饿了一天的肚子。
铉十八和铉十九几次想帮忙,都被秦晚词笑眯眯的支开去做其他的事情了。
如今已经了解要爱惜粮食,自己吃饭也已经有模有样了。
「能啊,可你们不出去玩儿了么?」
好几个孩子都低下了头。
这里是北城,每一户人家都是为了讨生活而奔波着,那些孩子再小,也都在给家里帮忙。
好戏还在后头
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七八岁的孩子在家里的餐馆端盘子洗盘子,再小一点儿的,也在后厨帮忙摘菜。
总之,乱跑着玩儿的,也有,但不是这个时候。
「我们赶了回来帮娘亲!」圆圆言道。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
秦晚词笑着,用锅铲再度搅拌了一下锅里正在卤着的肉。
秦晚词切好的肉块儿几乎都一样大,肥瘦相间,搅拌一下,锅里还微微冒起了小泡泡,腾腾的热气中,金红色的汤汁吱呀作响,那卤肉的酱香味越传越远。
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那肉香味儿,浓厚又霸道,越传越远。
「啥这么香?」有人喝道,感觉肚子都开始咕噜噜的叫了。
「这香味儿实在太勾人了!」在港口抗包的船工,进来找吃食,跟着就被这味道勾的走不动路了。
这里是北城,哪怕不富裕,但是交通方便,四通八达,赌坊,脂粉铺子,各种手艺铺子,还有秦楼楚馆。
何况,这个地方距离岸口也不远,人流量很大,可是这里又实在不富裕想要用多贵的食材,那也卖不出去。
故而,秦晚词想着,主要还是卖面吧。
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贫困的人,也就过年的时候能沾一点儿肉味儿,故而秦晚词卤了一大锅肉,随后又用一些卤肉做出来了一锅带着肉味儿的素臊子。
素臊子是用藕丁,笋丁,还有蘑菇做成的,价格不贵,可是用卤肉的的汤汁煮过之后,带着奇异的肉香,还带着食物本身的鲜甜,美味极了。
故事还在继续
「老板来一碗面!」
「哎,来了。」秦晚词笑着应了,将面团的面揪下来一块儿,扯了几下就变得细长,随后扔进了锅里。
然后拿出一个青瓷大碗,盛了一碗奶白色的骨头汤,将煮熟的面条放了进去,淋了一大勺卤好的肉,烫了几根青菜,又用胡萝卜雕了三片儿小花,码在了青菜的旁边。最后又切了一名卤蛋,卤蛋是褐色的,早就卤的香浓入味。
「殿下,六文钱。概不赊账。」秦晚词伸出了手,一双手白嫩嫩的,认真看,还是带着一些细小的茧子的。
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躲在远处的铉一和铉十八铉十九听了就是一顿。
和殿下要钱?
还只是区区六文金钱?
自从上次经历过买了糖葫芦,可是堂堂摄政王殿下身上并没有金钱付账,窘迫又孤独。
若非护卫铉一解围,他简直就能把自己冻死,如今,莫予书早已养成了随身带着钱袋子的好习惯。
他慢条斯理的数了六个铜板,递了过去。
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秦晚词直接拿了过来,接触到他冰凉的指尖,随后就转身回了厨房,跟着,莫予书的身边儿和对面,就又多了三个小孩子,每人抱着碗,吃的呼噜噜,脸庞上的面具还在。
其实越简单的食物越考验厨师的能力,做出来简单,做的好吃却很难。
面一入口,莫予书就觉得,能把好食材做的那么美味的人,怎么可能处理不好这碗面。
浓汤奶白,卤肉金红,绿油油的青菜,黄橙橙的胡萝卜,加上褐色的鸡蛋,好看,更好吃。
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面条韧劲儿十足,卤肉香浓可口,肥瘦相间,酱香和浓郁的骨头汤相辅相成,在配上青菜胡萝卜,还带着一丝清爽和香甜。
卤蛋的味道更绝了,卤的入味,他从来不知道鸡蛋也可以这么好吃。
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这个发现让所有人都愣住了。
呼噜噜,吃的满头大汗,满脸餍足。
然后放回筷子,愣了,刚刚,那样东西沉迷口腹之欲的人,是自己么???
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