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蒙安慧的厨艺很棒,但没有经营饭馆的经验。
周围的一切都变得安静下来。
为了让大姐的饭馆开张后,能够早日实现盈利,蒙松海提供了不少建设性的建议。
饭馆开张前一天入夜后,在蒙松海的建议下,欧阳洲和蒙安慧夫妇广邀亲朋好友到饭馆吃饭,邀请时,明确告诉宾客,不用送礼,也不用送红包,人到了就行。
尽管明说了不收礼,但还是有不少宾客准备了红包。
「刘哥,我不是和你说过了,不收礼的。」大姐夫欧阳洲坚决拒绝了一位好友给的红包。
「没多少,就是一份心意,你就收下吧。」姓刘的男子微笑着将红包塞给欧阳洲。
「刘哥,你来之前,已经不少人来,都没有收红包。」欧阳洲将红包还给朋友,「以后你来酒楼吃饭,可以打折,但不会免单,希望你能够理解,呵呵,还希望你以后多带朋友过来吃饭。」
「以后不管我请客吃饭,还是朋友请我吃饭,都来你这个地方。」姓刘的男子笑呵呵道,将红包放进了口袋,「我先进去了,等会儿,我们好好喝几杯。」
「好说。」
过了十多分钟,正在厨房忙碌的蒙松海,见到大姐夫欧阳洲进来了,笑着问:「大姐夫,客人都到齐了?」
「差不多都到了。」欧阳洲说道,「现在可以上菜了。」
欧阳洲走到蒙松海面前,见到小舅子正在做一道红烧河虾,微含笑道:「松海,辛苦你了。」
「大姐夫,自家人客气什么啊。」蒙松海微含笑道,「想要感谢我,就好好对我大姐。」
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「在我家,你大姐可是老佛爷。」欧阳洲笑呵呵道。
「大姐,是这样的吗?」蒙松海含笑望着正在烧菜的大姐言道。
蒙安慧转头望着蒙松海,哂含笑道:「你别听他瞎说,在我家,大事都是你大姐夫拿主意。」
谁也没有料到会是这样的结果。
蒙松海开玩笑道:「我了解,在你家,没有大事,小事都是你拿主意。」
「瞎说。」蒙安慧笑道,「松海,红烧河虾烧好后,你就去吃晚饭吧,别累着了。」
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「没事的,等会儿,我们一起去吃晚饭。」
蒙安慧没有坚持,转而对丈夫说:「你就别在厨房待着了,出去招待客人,别喝太多酒。」
「估计今晚想不喝醉,很困难,呵呵,我要向很多人敬酒的。」欧阳洲讪讪一笑,「你们忙吧,我出去了。」
红烧河虾烧好了,蒙松海开始烧青椒炒猪肝。
蒙松海一边炒菜,一边对大姐言道:「大姐,最近几天,你睡得还好吗?」
四周恢复了平静。
「挺好的,我有信心经营好太白酒楼。」
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大姐夫欧阳洲是一名李白迷,会背几十首李太白创作的诗歌,太白酒楼这个名是他想出来的,他说出这个名之后,其他好几个人想的名都被作废了。
「赚金钱不是人生的目的,享受生活才是人生真谛。大姐,您可别为了多赚金钱,累着自己了。」
「享受生活是人生的真谛?」蒙安慧呵呵一笑,转头细细打量了蒙松海几眼,「你是不是想等以后金钱赚够了,天天待在家里玩呢?」
这种沉默让人感到有些不自在。
「钱,哪那么容易赚够了!」蒙松海含笑道。
「这么说,你是一名不知足的人?」
「怎么说呢……」蒙松海沉吟道,「我不算一名容易知足的人,我以后会想着赚很多不少钱,但我不会让自己太累了。就说经营饭馆吧,我喜欢下厨做美食,但让我天天围着灶台转,我肯定受不了……若是我经营饭馆,我更愿意多花金钱请几个得力助手帮我管理饭馆,钱能少赚,但不会让自己辛苦。」
「你这么朝气,怎的怕辛苦啊?」
「现在这样东西社会,脑袋灵光的人比埋头苦干的人更容易出头。」
蒙松海拿着手里的铲子,翻炒了几下锅里的食材,继续说:「打个比方,就说种地,没有条件的情况下,我会创造条件,先买头牛,等条件变好了,我会想着去买拖拉机,而不会只想着埋头用锄头刨食。」
「你算是生在一个大好时代了,要是你早生二十年,就算你有天大的想法,也不能成事,弄不好,还会惹事。」
闲聊了几句,蒙松海又烧好一锅菜了。
蒙安慧言道:「小五子,你别忙了,出去吃晚饭吧,你霸着灶台了,汪师傅一个大厨,只能给你打下手了。」
汪师傅是太白酒楼请的川菜厨师,蒙松海之前品尝过这位厨师做的宫保鸡丁等几道菜,他觉着这位厨师的厨艺不错。
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蒙松海听到大姐的话,歉意地对正在切菜的汪师傅言道:「汪师傅,不好意思啊,抢了您的工作了,您来烧菜,我要出去了。」
「你做的菜比我烧得好吃。」汪师傅语气恭敬地说了一句心里话,他并不是一名善于言辞的人,很少拍马屁,他能够感觉着出老板蒙安慧很看重蒙松海,他能够进入太白酒楼工作,还是蒙松海拍板心中决定的。
蒙松海步出厨房,见到二哥蒙国强向他招手。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
「小五子,坐这里,我给你留了位置。」
蒙松海含笑点头示意自己知道了,走过去的途中,他和不少人打了招呼。
蒙松海还没有入座,蒙国强就往给他准备的酒杯里倒满了啤酒。
「小五子,今天,你可要多喝几杯。」蒙国强含笑道。
「有啥说法?」蒙松海入座后,微笑问。
「没有你的帮助,大姐也开不了这家太白酒楼。酒楼不开张,我们也不会来这个地方吃饭。所以说,我们都要好好敬你一杯。」蒙国强笑着举起酒杯,「我先敬你一杯。」
同做一张桌的几个人都知道蒙安慧开太白酒楼,向蒙松海借了金钱,具体借多少,了解的人并不多,大部分人都以为蒙安慧还想向其他人借了钱。
「别敬一杯了,喝几口就行了。」蒙松海举起酒杯,碰了一下,喝了两口,他就放回了酒杯,捡起筷子,开始夹菜吃。
边喝边吃边聊,这并不是什么好习惯,但在国内,很多人都养成了这种不好的习惯。
此时,蒙松海并没有太多话想聊,但别人主动和他聊天,他不能闭口不言,尽管不那么主动,但还是说了不少话。
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吃饱喝足,大部分人都没有立刻离开,而是继续坐着聊天。
入夜后九点半左右,蒙国强和蒙松海兄弟俩,和父母一起,四个人骑着四辆自行车一起回家。
回到家,四人并不急着进卧室睡觉,而是坐在客厅聊天。
闲聊了几句,蒙东耀正色道:「国强,松海,你们后天就要乘坐火车去云滇,出门在外,一定要小心,别意气用事,遇到事情,生命安全最重要,可别舍命不舍财。还有……」
「爸,您就放心吧,我们又不是出国。」蒙松海笑着打断道,「我们兄弟俩,这么大的人了,出门在外,会小心,会注意生命安全的。」
「哎!」蒙东耀微笑着长叹了口气,「时间过得真快,你们都长大了。好了,我不多说了。你们早点回屋睡觉吧,第二天再好好准备一下,该准备的,都准备好了,别出门的时候,忘记带了。」
……
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