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「黄老板,你也知道,这么大的商铺,我们徐家也不可立即做出决定,需要时间考虑,这样吧,一周后我会给你一名答复。」
周围的一切都变得安静下来。
徐青还需要考察除此之外两个候选开店地址,若是那两个不行,这个商铺能租下来。
「好,徐先生若是对这样东西商铺还有啥想问的,随时可以打电话给我,我24小时不关机。」黄德恩热情言道。
「我会的。」徐青说道。
「徐先生,你看现在到午餐时间了,要不我请客,附近有一家不错的中餐馆,哦,徐先生也是开餐馆的,那家餐馆应该比可徐家酒楼。」
黄德恩小小地拍了下马屁。
「不用了,谢谢黄老板的招待,下午我们还有点事,不打扰了。」
徐青婉拒了黄德恩的请客,转身离去商铺,在附近找了一家最大的中餐馆。
这家中餐馆是川菜馆,艾本一发现川菜馆,立即哀嚎:「老板,我不能吃辣啊!」
自从上次被徐青骗了吃麻婆豆腐,艾本花了若干时间去了解中餐,他了解川菜是中餐麻辣系的杰出代表。
想起麻婆豆腐的辣味,艾本一阵寒栗。
凯雷也立即接着言道:「徐,我真的不能吃辣,我受不了。」
凯雷想起那个让他肚子痛了几天的麻婆豆腐,那是一段不堪回首的岁月。
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「谁说川菜都是辣的,有不少不辣的,很美味,你们会喜欢的。」徐青不得不给他们两个解释。
不止是外国人,其实不少华夏人也认为川菜都是辣的,实在是川菜辣的形象深入人心。
凯雷和艾本不太相信徐青的话,但又不能拒绝徐青的要求,勉勉强强地迈入川菜馆。
谁也没有料到会是这样的结果。
这家川菜馆的规模不小,两层楼,徐青估计总面积有400多平方米。
生意也很不错,大厅的桌子早已没有多少空位。
光影交错间,时间缓缓流动。
徐青3个人刚进入餐馆,一个穿着华夏传统服饰的服务员出来迎接。
「各位先生好,请问是在大厅用餐还是在包厢用餐?」服务员很有礼貌的问道。
徐青看了一下大厅的情况,说道:「大厅。」
「好的,各位先生请到这边来。」
徐青3个人跟着服务员来到一张桌子入座来,大厅没有多少空余位置,徐青也没有特意挑桌子坐,哪一张都能。
四周恢复了平静。
服务员给徐青3个人倒了一杯茶,随后徐青各点了好几个不辣和辣的川菜。
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服务员转身离去,凯雷即刻问徐青:「徐,你不是一直都在包厢吃饭的吗?」
徐青有一个习惯,在外面的餐馆吃饭,肯定是选择包厢,除非那家餐馆没有包厢。
这倒不是徐青喜欢排场,而是在包厢吃饭清静,也相对隐蔽一点。
这种沉默让人感到有些不自在。
「这家川菜馆是这一带地区最大的中餐馆,以后如果徐家酒楼在这个地方开分店,两家餐馆会成为竞争对手。
毕竟这家川菜馆能做这么大,生意这么好,肯定有它的优点。」徐青解释。
我来这个地方吃饭的目的是想了解一下这家川菜馆的装修环境,服务态度,菜肴味道,菜肴价格,上菜身法,顾客评价。
「徐,你已经是一位合格的商人了。」凯雷笑着。
「承蒙你的夸赞。」徐青把凯雷的话当做是夸赞。
上菜速度很快,徐青一共点了7道菜,10分钟内7道菜都摆在桌子上。
接下来徐青品尝这些菜的味道,对于所有餐馆来说,菜肴味道是心中决定性因素。
装修环境,服务态度,,菜肴价格,上菜速度都因为菜肴味道才有存在的意义。
徐青首先品尝不辣的川菜,若是先吃辣的川菜,会因为辣味降低对其他味道的敏感性。
不辣的川菜是开水白菜,粉蒸排骨,樟茶鸭子,咸烧白。
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辣的川菜是麻婆豆腐,宫保鸡丁,水煮肉片,
徐青很认真的品尝完所有的菜,只有3个字评价,非常好。
是正宗的川菜味,比华夏若干知名川菜馆的味道更好。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
其实很多人对海外的中餐馆有偏见,认为他们的味道不可能太好,华夏随便一家上档次的中餐馆就能完爆这些中餐馆。
这是一个很大的偏见,很多最初来美利坚从事中餐的人,厨艺都格外不错。
他们传承下来的厨艺,不比华夏若干知名中餐馆差。
吃饭的过程中,徐青也很认真听周遭顾客的评价,得到的评价基本是正面的。
装修环境好,服务态度好,菜肴味道好,上菜速度快,顾客评价好,这家川菜馆是一名综合实力极强的中餐馆。
若是徐家酒楼最终把黄德恩的商铺租下来,这家川菜馆会是一个格外有威胁力的竞争对手。
「凯雷,艾本,不辣的川菜感觉怎的样?」徐青问吃得兴奋的凯雷和艾本。
「格外好,中餐太好吃了!」凯雷抬起头说了一句,又低下头吃着菜。
「好!」艾本的回答更简洁。
「中餐还有很多美味的菜,以后有机会可以多品尝,你们会爱上中餐。」徐青含笑道。
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「我想我现在早已爱上了中餐。」凯雷又抬起头说了一句。
吃完结账,价格很实惠,比徐家酒楼的价格更实惠。
还好,徐家酒楼的其他方面都比这家川菜馆好,不然徐家酒楼没有一点竞争力。
转身离去川菜馆,徐青3个人再走了好几个街道,来到第二个候选开店地址。
和黄德恩一样,第二个商铺的老板也在门口等着,不同的是,这个老板西装革履,一副成功人士的模样。
他见到徐青,立即两手伸出,笑容热情:「你是徐先生吧,你可是华人的骄傲啊!一本《哈利波特与魔法石》风靡世界,太厉害了!
对了,我叫杨清,这是我的名片。」杨清紧接着中口袋拿出一张名片。
徐青接过名片,也给了杨清一张名片:「杨老板,承蒙你的夸奖,我当不起华人的骄傲,我们还是先看一下商铺吧。」
徐青现在很不想听到他是什么华人的骄傲,《哈利波特与魔法石》多么多么厉害。
到目前为止,徐青还是一个抄袭者,他对于这些赞美的话,感到脸红。
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