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「张,张掌柜,他们又来了!」一名店小二从门外跑进来店里道。
周围的一切都变得安静下来。
「哪个他们啊?」张掌柜在柜台后将算盘打得噼啪作响。
「就是那好几个卖豆浆的人啊。」
啪,两粒珠子凶狠地地碰撞在一起,张掌柜松开微微发麻的手指,沉着脸道:「你说什么?!」
「就是上次卖豆浆的那好几个人,这次他们又来啦,刚从这个地方走过。」店小二指着门外道。
张掌柜连忙扔下算盘,从柜台后转出来大步走了出去,四周一望,终究发现了白晋他们的身影。他眯了眯眼,这帮人还真是有能耐,在獠的刁难之下竟然能安然无恙。话说赶了回来,这些日子没见到獠他们了,听若干他曾经的下属说,好像是被人杀了?终日打雁最终还是被雁啄了眼,可惜了一把好刀。
这次他们回来,又在搞什么花样?
「走,跟上去看看。」张掌柜小声道,悄悄跟在白晋他们的后面。
「那样东西卖豆浆的又赶了回来啦!」不知谁嚎了一嗓子,路上的行人纷纷望去。正值朝食时分,嗅到空气中弥漫着的豆香味,一大部分人纷纷迈步过去,这部分人多以贩夫走卒或者手头比较拮据的剑客为主,大豆是廉价的食物,正是他们舍得买的,更何况白晋卖的价格又比较亲民。因此更多的人围了过来。
「小子,你要的豆腐。」醢稷将一碗豆腐装给了方丙,「加若干醢酱和蜂蜜红豆等会更好吃。对了,吃完了记得把碗还赶了回来。」醢稷叮嘱道。
「给你五个布币,这碗我也买了。」方丙将五个布币塞入醢稷的手里,小心翼翼地护着这碗豆腐,挤开人群,离开了。
「我要一碗豆浆一碗豆渣饭。」
「两个布币。」
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白晋磨的豆浆浓,豆渣饭加了醢酱蒜粒进去铁锅里炒制,粒粒豆渣都吸饱了醢酱的香味,加上分量足,只卖一个布币一碗早已是格外良心了。吃一碗豆渣饭喝一碗豆浆已经足够饱腹了。如果有自带饮料的,一名布币就能吃饱。
白晋本来想让孙宾一名人卖的,但看到如此多人前来,只得留下来把这些豆浆和豆渣都卖完了。最受欢迎的反而是豆浆和豆渣,因为便宜又管饱,一旁的豆腐虽然盯着新奇,但却被意外的冷落了。一碗豆腐三个布币,还不如先把肚子填饱。
开布店的胡掌柜好不容易挤到前面,却很难再挤进去,前面的都是若干牛高马大的剑客还有若干做惯了粗重工作的贫民,堵在前面就像一堵不可逾越的肉墙。他喘了几口气,被挤得只得向旁边挪了挪。
谁也没有料到会是这样的结果。
「胡掌柜,不如来碗豆腐?」醢稷认出了面前之人,遂温言问。
胡掌柜擦了擦汗本想拒绝,但眼光扫到那如白玉般的豆腐时,忽地一怔。
光影交错间,时间缓缓流动。
「这也是用大豆做出来的?」他不可置信地问,伸手就要摸一摸确认下是否是真的玉石。
「这正是由大豆所制,名唤豆腐。」醢稷不着痕迹地用木匕挡了挡。
胡掌柜讪讪地收回手,俯下身仔仔细细地看,乍一看还真的很像白玉,只是豆腐的表面上有细麻布压出的印子,但里面依然光洁如玉。
「这个怎么卖?」
「三个布币一碗。」
四周恢复了平静。
「给我来一碗。」
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「好嘞。」
豆腐用刀划成大小几乎相同的方形状,盛起来的时候只需用一块方形木片舀起来再放入碗中便可,完整地保留了豆腐的形状。
胡掌柜拿在手中细细观看,啧啧称奇,这凑近看了,还真是滑如凝脂啊,想不到用大豆这种这么平民的食物,竟然能做出此等美味。能做出此物之人,不简单呐。
这种沉默让人感到有些不自在。
「胡掌柜,要不要加一些醢酱?」醢稷对端着碗呆呆发着愣的胡掌柜道。
胡掌柜用手掩了掩碗口:「不了,不了。」顿了顿,他凑近醢稷旁边低声问:「醢老丈,这小儿是啥人呐?」
醢稷只是笑笑:「我也不知。」
「嗨,你就别骗我了,你和他们交情不深怎的会帮他们卖东西?」胡掌柜揣着碗,一脸的不相信,「你就跟我说说。」
「我只知道他们不是山阳人,具体是哪里人士,我也不了解了。」醢稷无法道。
胡掌柜眼睛转了转,含笑道:「这个容易,多跟他们套近乎就行了,以后还不容易把他们的底细摸得门儿清。」
醢稷笑而不语,转头去招呼其他的人。胡掌柜心里着急要尝尝豆腐的味道,也不再多说,揣着碗,回到自家店铺。
一进门就遭到自家妻子的一顿臭骂:「胡大!又死去哪儿啦?店都不看了!」老板娘发威,店里的伙计只能缩在一旁不敢做声。他们都了解掌柜的是个妻管严,被夫人吃得死死的。掌柜不敢作声,他们更不敢了,随时都可能被心情不好的掌柜夫人被撵出去。这年头,找工作难啊。他们两个人的战场,惹不起,只能躲着了。
胡掌柜高高兴兴地踏进店里,冷不防发现自家夫人站在店里瞪着自己,他心里咯噔一下,夫人平日里很少到店里,今日怎么来了?
「要不是今日我到店里扯些布做些秋衣,还不知你竟偷懒呢。」胡夫人叉腰指着胡掌柜骂道。
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「夫人误会了,我只是走开一下去买些朝食。」胡掌柜连忙陪着小心道。
「你不是吃过才来吗?别想骗我!」胡夫人重重地哼了一声。
「我真没骗你,你看。」胡掌柜将一碗豆腐递到胡夫人的面前。
命运的齿轮在此刻悄然转动。
胡夫人还想念叨胡掌柜几句,但发现碗中的豆腐,不禁愣了愣。这东西看起来白嫩滑,是凝脂还是白玉?
「这叫做豆腐,听说非常味美,我很难得才抢到一块。」胡掌柜指了指外面,装作委屈道。
胡夫人顺着胡掌柜的手指向外望了望,那里什么时候竟然早已围满了一圈又一圈的人?
「夫人尝尝吧,快,快去拿匕来。」胡掌柜挥了挥袖,叫伙计赶紧去拿个匕来。伙计会意,一溜烟的跑去拿了。
胡夫人细细端详着碗中的豆腐,这么好看,不忍心吃掉啊。
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