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苏常乐给苏宸睿几人,一人一名小网兜「我会和你们常英叔,一起拿破冰锤打出个洞,会骤然出现不少鱼,你们拿小网兜鱼,兜上了就往冰面上甩,动作一定要快。」
周围的一切都变得安静下来。
顿了一下「可,安全最重要,可千万别掉进洞里。你们记住没有?」
苏宸睿好几个异口同声道「记住啦。」
只见冰洞刚破开直径五六十厘米,好多的鱼蜂拥而至,所有都挤在了洞口,嘴唇漏出了水面。
苏宸睿几人连忙拿网兜,舀水似的把鱼从水里扔到冰面上,只见那鱼刚开始还跳两下,后面直接冻住了…
一名洞口的鱼抓差不多了,苏常乐他们又破好了一个…直至抓到的鱼有四五百斤才停了下来。
苏宸睿兴奋极了,他从来都没有想过鱼有那么好抓:「常乐叔,咱们过段时间还抓吗?」
苏常乐好含笑道:「难道这些还不够吃的么?」
苏宸睿不好意思的笑笑…
苏常乐在水潭旁边,升了了火堆,把宰杀好的鱼串到树杈,放到火上烤。
缓慢地说道:「宸睿你们好几个听着,不管是捕鱼还是做什么,永远记住,「猎杀不绝」这四个字。」
发现苏宸睿几人没听懂的样子,苏常英接口道:「你们想想,若是遇上个贪心不足的人,他把这个水潭里的鱼都抓完了,那咱们明年还能抓到鱼嘛?这抓的差不多就止步来也叫做「年年有余」明白了嘛?」
苏宸睿几人恍然大悟,原来抓鱼也有这么多的道理啊。
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「我们了然了,以后不管做啥,都要适可而止。」苏宸杰毕竟年纪大点,能听懂道理。
苏常乐见能听得进去,便点头「说的对。」
此时,鱼早已快烤好了,苏宸杰连忙把包子也拿出来烤上。
谁也没有料到会是这样的结果。
大家一边吃烤鱼和包子,同时听苏常乐和苏常英讲些过去的小故事………
苏家,苏蕊见他们去了两个多时辰还没有赶了回来,心想应该也差不多赶了回来了,便嘱咐苏巧多注意点生姜红糖水,备着。
光影交错间,时间缓缓流动。
苏蕊则站在门口,往山上看。
过了一刻钟,苏蕊远远的看到,苏常乐和苏常英一人扛着一名大麻袋,宸睿几人则是背着背篓,缓慢的往回走。
到了院子,苏蕊映入眼帘的足足有四五百斤的鱼,还都不小,最小的都有三四斤了。有胖头鱼、鲢鱼、草鱼等………
苏莹惊讶,「你们也太厉害了吧?」
苏宸远得瑟极了:「那是,苏莹快叫我哥哥。」
四周恢复了平静。
苏常英一巴掌拍到苏宸远脑袋上:「什么哥哥?你要叫姐姐!」
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苏宸远顿时蔫巴了…
苏莹捂嘴偷笑…
这时,苏巧端着姜茶走进堂屋,端给抓鱼的几人。
这种沉默让人感到有些不自在。
苏常乐喝了一碗姜茶,去了下寒气,便开口道:「今日宸睿和强子都帮了不少忙,所以我和你们常英叔决定,咱们四家平均分。这有五百斤的样子,一家分一百二十斤,可以吗?」
苏蕊和苏强连忙摆手。
「常乐叔,宸睿只是跟着玩去了,给我们几条鱼就够了。」
「是啊,常乐叔我们只是玩去了,要不了那么多。」
苏常乐见状和苏常英对视了一眼:「那就你们俩家一家一百斤,我和常英平分,不许拒绝了。」
苏蕊见常乐叔决定好了,了解如果他做好心中决定的事,很难再改变,只能接受,打算以后找机会在补给他们………
分好鱼,他们就走了。苏强一次背不了那么多,宸杰还帮他送回去一半。
入夜后理所当然是吃的酸菜鱼了,苏巧腌的酸菜,配上刚抓上来的胖头鱼,那叫一名鲜香开胃阿……
发现家里那么多的鱼,苏蕊有点头疼,再好吃的鱼,也不能天天都吃吧?
「宸睿,你给老宅送去一条,就说是常乐叔他们抓的,送给我了些,这一条是孝敬他们的。」
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苏宸睿平常在家里,只穿一件夹袄,听要让他送鱼,连忙在套上一件厚棉袄。
「好,我这就去。」
「你等等,我还没说完。给村长家送一条,在给林丽君家上一条。」
命运的齿轮在此刻悄然转动。
苏蕊拿出三条不算太大的胖头鱼,交给了苏宸睿。
苏蕊思考了半天,想到现代有个湖北的同事,每年过完年回公司都会给每人一条腌鱼干,还有沙县小吃里面的鱼丸。
苏巧见哥哥送鱼去了,发现还有三十多条鱼,便问「大姐,那这剩下的鱼,怎么办?」
「做鱼丸和腌鱼干。
苏巧诧异,「这个鱼还能做丸子?腌鱼干?」
「为何不能?反正都是肉…」
说干就干,苏蕊带着苏莹和苏巧,除了留了几条胖头鱼过年期间吃,其它的鱼都宰杀干净,选了几条大一点的鱼,片成片,去掉大刺,剁成鱼泥,加入蛋清,盐调味。
苏莹烧锅,苏蕊挤鱼丸下油锅,苏巧则在旁边捞出熟透的鱼丸。
苏莹在旁边问,「大姐,这个鱼丸做好怎的吃?」
苏蕊其实很想接「怎的吃?用嘴吃。」
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但是还是没说这句话,只是道「直接吃,或者煮汤,红烧都能。到时候就看咱们巧儿怎的发挥了。」
苏巧忙点头「大姐,二姐。你们放心,我会好好做的。」
苏婉拉着苏宸楠迈入灶房,「大姐,你们在做啥好吃的?我和弟弟在卧房都闻到了…」
苏蕊笑了「就你俩鼻子灵,每次做啥好吃的都逃可你们的鼻子。」
苏宸楠嘿嘿直笑,「大姐,宸楠要吃。」
苏蕊示意苏巧给他俩拿好几个吃。
苏巧拿出一个小碗,装了好几个递给了苏婉道「你俩回炕上吃去吧,先少吃一点,一会吃晚饭了。」
鱼丸炸好,就该腌鱼了,鱼身上均匀的抹上盐,鱼头穿上麻绳,挂在灶房里面风干即可保存一年之久,到时只要清洗干净,上锅蒸着吃,或者炖着吃都可以。
苏家老宅,苏宸睿敲门进了院子,大声喝道,「爷爷奶奶,我大姐让我来给你们送鱼了。」
苏老太在房间里听到苏宸睿的声音,「宸睿来了啊,进来吧。」
苏宸睿从背篓里拿出一条相对小一点,但是也有四斤左右的鱼,迈入了堂屋。
「爷爷奶奶,这样东西是昨日常乐叔和常英叔抓的鱼,给我们家家了些。这条鱼是送给爷爷奶奶补身体的。」
苏老爷子咂巴这旱烟,敲了下烟头,道「你大姐姐有心了。」
苏老太则是转了下眼珠子,「我看你大姐姐前段时间买了不少东西回去,都买了些啥?」
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苏宸睿警惕的回答,「都是些家里要用的东西,西瓜和韭菜。」
「你大姐哪来那么多的银钱买东西?」
这个发现让所有人都愣住了。
苏宸睿尽量平复语气道「还是秋收前,我们去拾柴,大姐挖了一小颗野山参,卖了一点银金钱。」
苏老太一听,脸拉下来了。「你大姐挖到野山参,怎的会不送到老宅?」
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